观《茶界中国》纪录片整理 1

因为跟产品设计-茶器打交道,于是对茶具的本源“茶”的了解不能忽视。

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后续第2集:山东日照 ,上李家庄茶园,中国茶叶最北方的原产地 ,50年前,名为“南茶北引”的国家战略跨时代的意义。【日照绿茶】(汤色黄绿明亮,板栗香气浓郁,回味甘醇,叶底肥厚,耐冲泡),“北方第一茶”之称,南方1500米以上的高山茶(高山云雾出好茶)和日照北纬35度的气温正好一致。对等的气温。四川雅安,中国古老茶叶利用地区之一,“扬子江心水,蒙山顶上茶”蜀人心中好水好茶的标配,两千年前的西汉,吴理真,被认为是中国乃至世界有明确文字记载最早的种茶人,在皇茶园种下了七朱茶树。【蒙顶甘露】(紧卷多豪,浅绿油润,叶嫩芽壮,碧清微黄,香馨高爽,味醇甘鲜,第二道口感会愈发鲜香,齿颊濡沫】水温不能太高,茶器玻璃杯或者盖碗。【碧罗春】(浓郁果香味,色艳 银绿隐翠,香浓 清幽持久,味醇 入口宛若鲜爽水果,这一口果香的口感 标志一流碧螺春的口感)

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