带大家做一个,易上手的家常黄瓜炒鸡蛋

准备一根黄瓜
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黄瓜切片 装盘备用
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打三个鸡蛋
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然后 倒入小半勺盐
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搅拌均匀
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起锅烧油
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一定要等油烧热 然后下鸡蛋
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一面基本定型后 翻另一面烧
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两面都差不多 用锅铲切小块 捞出来
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在倒一点点油
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油烧热后 下黄瓜
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翻炒一会儿 然后下入 小小勺盐和一点蚝油
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翻炒均匀后 下入鸡蛋一切翻炒一小会儿 这里 如果口味重一点的朋友可以放一点蒜
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然后即可出锅装盘了
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