初见青海--西行漫记第一站 - 草稿

每年暑假总是要和孩子一起出去走走，看看山看看水，见见不同的人，听听不同的故事，尝尝各地的风味小食。

今年由于疫情，很多地方都未恢复旅游。终于等到了放开国内跨省旅游的文件，本着谨慎的原则，我们选择了从一个低风险区到另一个低风险区，黄山到西宁，去尝尝传说中的青海老酸奶，去看看蓝天下的风吹草低见牛羊，去邂逅高原上的明珠--青海湖。

去一趟大西北不容易，高铁，机场大巴，飞机，公交统统坐了个遍。下午六点到达西宁市中心，西宁此刻阳光正好，街上的行人不是很多，到酒店放下行李，我们晃晃悠悠的去莫家美食街找吃的。老酸奶是绝对不能错过的东西，青海的老酸奶很有特色，一小碗五六块钱，纯手工制作。奶白的酸奶表面放了一层薄薄的金黄色菜籽油，当地人说这么做一是为了好看，二是为了增香。舀一勺到入嘴，酸酸甜甜滑溜溜的感觉，嗦的一下子就从嘴里直接滑到了胃里，冰冰凉的舒爽至极，比超市里买的好吃多了。从一天到青海至离开青海，酸奶每日必吃。一边嗦着老酸奶，一边继续找食，羊肠面，羊肉手抓饭，马家酿皮无一放过。对于羊肉我一直不太喜欢，闻不惯那膻味。我只是象征性的吃了点酿皮，酿皮是面粉做的，类似于老家的凉皮，只是略厚于凉皮，嚼劲更好，青海人喜欢放许多的芥末酱，芥末又是我排斥的调料，所以我把眼睛和心带去了大西北，胃依然留在了老家。可孩子说好吃，吃了大西北的羊肉瞬间觉得老家的羊肉都不叫羊肉了，寡淡无味。记得蔡澜老先生说过:凡是懂得吃的人，吃到最后，都知道所有肉类之中，鸡肉最无味，猪肉最香，牛好吃，而最完美的，就是羊肉了。我只认可前两句，青菜萝卜各有所爱，所有的事情都是相对的。大西北的羊肉再好吃，它也不是我的菜。而后我们去了东关清真寺，清真寺是典型的中国殿堂式建筑，同时又有着伊斯兰建筑艺术的独特风格。下午六点以后不开放，对于伊斯兰教陌生的我们，说白了，我只是去看看它的相貌而已。

第二日一早，我们坐上了青海湖的旅游大巴，去往那个蓝天白云清湖碧波的圣地--青海湖二郎剑景区。位于青藏高原的东北部，是中国最大的湖泊，也是中国最大的咸水湖、内流湖。 藏语称“错温波”，意为“青色的海”、“蓝色的海洋”。由于青海湖一带早先属于卑禾羌的牧地，所以又叫“卑禾羌海”，汉代也有人称它为“仙海”。从北魏起才更名为“青海”，离西宁市区200公里左右。草原上成片成片的油菜花开了，蓝天白云下金黄色的花海蔚为壮观，其中还夹杂着些许紫色的薰衣草和五颜六色的格桑花。七月是草原最美的季节，草原上的花都开了，一片片一朵朵，安安静静的开着，远处一群群牦牛们在悠闲的晒着阳光吃着青草，好一个风吹草低见牛羊，在这儿，人与自然是有多和谐啊，我赶紧用手机拍了下来以便永久留存。虽然一路都是这样的美景，但是怎么看也看不够。眼睛一闭，就是湛蓝的天空，碧绿的草地，金黄色的油菜花，紫色的薰衣草，黑牦牛白牦牛夹在这些色彩中间，时间就此停留，记忆永远长存。大美青海，我来了！

看，右手边远处那一片湛蓝的湖水，跟天空的湛蓝交相呼应。那就是青海湖，高原上的明珠，梦里念了多少次的湖泊，我终于看见你了。都说去青海湖是要缘份的，有缘，才能看见它真实的面目。我和孩子沿着湖边骑行，阳光下，湖水边，花儿开的正欢，鱼儿玩的正欢，人们也游的正欢。一望无垠的湖面上，停着几艘白色游船，偶尔飞过几只不知名的鸟儿。微风拂过，水波荡漾。阳光暗淡下来，湖水立即变成了碧绿色，阳光一出，整个湖面湛蓝湛蓝的还泛着金光，水光潋滟晴方好就是这个样子吧。高原的天气多变，一会儿阴一会晴，湖面的颜色跟着天气变幻多端。也许是我和青海湖真的有缘，那一日阳光正好，水天一色；那一日微风和洵，不甚凉爽；那一日经幡吹动，内心安详。沿着浮桥朝湖心的方向慢慢走，身边的姑娘阿姨们舞动着手里艳丽的围巾，摆出各种姿势，在青海湖留下最美的记忆。青年与暮年在这里相遇，激情与活力在这里碰撞，世间所有相遇都是久别重逢，而我也像是从远处归来在这里与青海湖重逢，见天见水，见众生，见自己。

即使在湖边坐着，什么也不干，日子就很美好。七月，我从燥热的南方逃去了凉快的青海湖，让风吹散内心的纷乱繁杂，还原最初的素心如简。青海湖，感恩最美的遇见！

我常常自嘲，恋上旅行是种病，出门就是治病，病好了就回家。

所以，青海，期待我们下一次的久别重逢！