感恩日记35（立春）

感恩日记35   

感恩亲情和节令带给我的觉察

        今天是立春，应该“咬春”，吃春饼。一早上网查春饼做法，各位大神真是各显其能，看得我眼花缭乱。好吧，适合自己的是最好的。发面：水60°—80°，面里放点盐，拌开，面发的要软，用保鲜膜包好。嚼货：葱丝、肉丝、绿辣椒丝、香菜段、炸酱、午餐肉、香菇。摆成一盘很好看。烙春饼：醒好面，面很宣软，切剂子，各种刷油，两个叠一起把面擀薄。锅不加油，热了就开始烙，烙好就趁热找缝撕开两片。每一片对折叠成三角形，摆盘，也很好看，自我欣赏、得意。

      烙春饼，其实我还有一个想法，也是弥补一个亏欠。儿子从小到长大，常常分不清一些节日。有一天，我看到一个女孩子晒朋友圈，她男朋友把2月2日那天当成二月初二“龙抬头”了。原来糊涂的男孩子不止一个。可是我们做父母这一代对节日的情愫还是很浓的，比如正月十五在北方冬天，家家户户给孩子做冰灯，哪怕是罐头瓶子底上粘放一个粉红色蜡烛，用一个棍子挑着这样简易的灯笼，穿着新衣新裤走街串巷也极其快乐。家家户户院子里扯上电线高高悬挂粉色或红色大红灯笼，孩子们晚上要去“滚冰”期许滚来健康和好运。二月二爸爸会在院子里用烤灯烤猪头，端午节家家飘粽子香，过年吃只有过年才能吃到的饺子……而现在大人在忙碌中迷失了自己的心，忘记了自己小时候节日的兴奋和快乐，没有给自己的孩子营造一个节日氛围，生活的本真丢失，没有生活的仪式感。所以，现在好多孩子童年少年没有浓厚的节日感受。

      儿子小时，常常被一个人放在家里，看我给他买的《小鹿斑比》《狮子王》等光碟，或者带一大包零食给儿子送到妈妈家照看。吃饺子妈妈叫，烙韭菜盒子妈妈送，包粽子还是妈妈或婆婆给送，立春去春饼店买着吃……所以，不怪现在孩子觉得过节没意思。吃饭时，我和儿子说，二十多年了，头一次吃妈妈做的春饼，做得不太好……爸爸和儿子都说好吃，我们一家三口一共吃了十张，儿子吃完还摸摸我的脸。今天，还有好多朋友炸起油条、包起包子、擀起面条……这场疫情，使亲情更近了；这个节气，也是让孩子从一些习俗认识中国的传统文化。

        立春，是二十四节气中的第一个，意味着春天的开始。在甲骨文中，“春”字有一种解读，它是由太阳，种子和草组成。意味着冰雪消融，大地回春，阳气上升，草木萌发。过去卖春联有“春”字，现在只见“福”字。立春，“咬春”顺应节气，吃萝卜、韭菜、蒜苗、豆芽等等这些生阳生发之物。其实，还有人们美好的祈愿：人生都有冬的历练，期待春暖花开，鸟语花香，否极泰来。尤其今年冬天，全中国都有一个期盼，这个春天有美好可以期待，这个春天被盼望这么久，爱的种子怎么不会破土而发。

感恩人：韩春萍

2020年2月4日（立春）