市井烟火

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每到一处地方，有的人会去参观著名景点，有的会去高档体验餐厅，而汪曾祺
先生说，他会先去当地的菜市场逛逛。确实，充满吆喝声，讨价还价声的菜市场
恰恰最能体现人们最真实的生活，我爷爷奶奶也说，相比起线上购物，他们更喜欢
跑大老远的菜场买菜，因为那儿总是热热闹闹的，产充满了人情味与烟火气。

我虽不常光临菜场，却常路过附近象小吃街，每天晚上六点以后，深圳迎来下
班高峰期，车水马龙，华灯初上，夜市也开始运作。烧烤店的生意每天都很好，
客人们葛坐后的第一与话不是“老板点莱”，而是“老板收一下桌子！” 店与店之间仿佛
不是竞争关系，而是合作伙伴，隔三差五的，这家店的服务员就从烟熏火燎的从厨房
中跑出，顺手从隔壁铺借走一瓶酒或别的什么。当然有门庭若市的小吃店，就也有门可
罗卷的杂货铺，但店内亮着来和的灯光，电风扇吱吱呀呀地转着，店主似乎并不为
生意担忧，悠闲地坐在收银台啃着冰西瓜，看着手机，偶尔接待一下零星的顾客。我特别喜欢这条小吃街，喜欢观察来往的市民，忙碌的店员，喜败闻香喷喷的烤串味儿，
喜欢大城市中的寻常烟火。

像汪曾祺，旅游时，我也习惯于先走立平常百姓的生活。
我去过西安，成都与高雄的夜市，始终觉得成都的最别致。记得那时并不是过年，但那儿还是张灯结彩，少了许多让人油光满面的烧烤味，多些卖工艺品的小摊，通常是一家人经营着，丈夫在店内投入地制做著小玩意，妻子在雄前招揽生意，小该子坐在一
旁逗着小狗，远处，人流涌动，灼火斓姗，一派和谐安好的景象。

但无是怎样的夜市，怎样的菜场都是人间烟火气的代乡词，市井喧嚣，生
治繁忙，这何尝不是烟火气，国泰民丰，安居乐业，这又何尝不是烟火气，去感受烟火气，这才是生命中最本真的气息。