7.27阅读打卡（理综）

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《植物学家的锅略大于银河系》

1.姜，蒜

姜和蒜吗，要放在一起说。毕竟他们两是相对的，就像天和地。

有句话“冬吃蒜，夏吃姜，不劳医生开药方”，这就跟中医有关了。姜和蒜都可以治病，而且比药的效果还要好，毕竟“是药三分毒”大蒜可以增加抵抗力，和病菌抵抗。

姜是姜科姜属，原产地在东南亚的热带雨林里，它可以驱寒，总是能让人感到暖和。古是的姜长这样“薑”，古人这么取，可能是因为姜的形态跟这个字很像。

另外，在夏季三伏每天早上起来喝一杯姜汤可以养生，夏天游完泳喝一杯姜汤就OK了。惊人的是它还能止呕吐。

阳光越充足，阴影就越深，姜的用处很大，但害起人也是很可怕的。比如，发高烧时喝下一碗姜汤，吃下腐烂的生姜，都有可能要命。

总之，它们的作用都很多。

2.花椒

花椒是一种经典的中国调料。记得在一个夏令营中，每天的午饭都含有花椒，花椒放多了味道就变得特别怪，当时，我只好从菜中一颗的把花椒挑出来，大概挑了二十几颗呢。花椒的量是要把握好的，其实不加花椒，有时候也不好吃。就像麻辣火锅里，不加花椒肯定是不行的。

3.茶叶

如今没有茶叶，我们已经活不下去了，它对于我们很重要。

闲暇时光品品茶，假装君子品品茶，睡不着时喝喝茶……

茶是中国的“催眠药”，咖啡是国外的“催眠药”，它们都含有某种因素，使它们刺激到了兴奋神经，于是便睡不着了。

现在有各种各样品种的茶，但想要泡它们，也是一门很大的学问，这就变成“茶道”了。泡茶是很讲究“度”的，基本上第二泡是最香的，不过这要看个人品味了。

4.香荚兰

它，拥有浓浓的香草味。在冰淇淋之中也有这种味道，香草味的，也是我最喜欢的一种冰淇淋。不过，真正的香草的味道和夹杂在冰激凌中的那种香草的味道完全不一样。要知道，它的生产过程也是很复杂。

但我觉得纯手工制作的香草和风油精差不多。。