又到槐花飘香时

早晨没出去晨练，傍晚便出去散步，补上这一遭。

沿经四路人行道往北走，刚走过实验三幼儿园路口不远，清凉的空气中甜丝丝的香气便扑鼻而来，是槐花！没错，是它，这种香味是刻在骨子里的，我永远不会认错！

我迅速朝前走去，边走边仔细观察路边的树丛。很快，我便看到了掩映在杂树中的它，不是一棵大树，看树头，估计它一拳粗左右。再往前走，终于看到它的真面目，大小如我所想，白茫茫满满一树的槐花，在傍晚的光辉里，更显洁白，特立于一众乱树丛中。这里是一大片拆迁后的荒地，里面杂树满满，不成行不成趟，树下乱七八糟，这棵槐树就立在乱树丛中一条长满杂草的小沟边。树并不是太高，我却无法走过去摘几嘟噜槐花，只站在黄昏里使劲吮吸它甜甜的香气，以沁心脾。

我喜欢槐花，喜欢它的白，喜欢它的香，喜欢它的美味，它是我童年的念想。

小时候，春天无菜可吃，便到树上采撷。从柳花到榆钱再到槐花，无不是美味，特别是槐花，可以做成多种美食。而人们最惯常的做法则是烙咸食。槐花摘好洗净，放热水里一焯，捞出控去水，切上葱花，放上盐，与面粉和成团，拍得扁扁的，放到热鏊子上一烙，虽然几乎没用什么油，但我们依然吃得极其享受。烙熟的咸食没了槐花甜丝丝的香味，只存有咸香。

我家门前有两棵大槐树，都特能开槐花。墙边那棵开得早，台子边那棵开得晚。左右邻居也差不多家家有槐树，与我家槐花次第开。槐花一开，我家便有十来天浸在花香里。晚上闻着花香睡去，早晨被花香熏醒，没事撸一串槐花往嘴里一塞就是满满的快乐。有时我们更喜欢晚上摘槐花。洁白的月光下，我们站在墙头上，避开枝条上的枝针，从月光里摘下一串又一串香甜洁白的槐花，快乐又刺激。不过，台子边的那棵槐树，我们可从来不敢晚上摘。树那么高，下边是条大路，地那么硬，都怕不小心掉下来摔坏。白天，我们先是举着长长的杆子，用上面的铁钩一枝又一枝地拧下那些长着槐花的枝条。树枝一枝枝落在树下，绿绿的叶，洁白的花，煞是好看。当用长杆子也够不着时，我们才会爬上那大树，尽情地摘槐花，折槐枝。树上的摘，树下的捡，偶尔还有旁边的指挥着，这永远都是一种快乐。

槐花年年吃，年年摘，从小吃到大。日子过得好了，烙咸食放的油和调味料多了，咸食烙得越来越软，越来越香，越来越好吃。吃槐花咸食，从不曾时位移人。

以前吃槐花，只能在槐花开的季节，过时就没了。现在摘了放到冰箱里，只要愿意，一年之中随时可吃，不过冰箱再怎么保鲜，也没有刚摘下来的时候好吃。我还是喜欢在槐花飘香的时候采来吃。

前两天，嫂子回来给大妈庆生日。每年这个日子，她都早回来，先去接大姐，顺便从大姐大棚周围的槐树上摘许多槐花。今年也一样。那天，她问我要不要，我说不要。一是因为嫂子回到市里就找再不到槐树来摘槐花，二是我不但喜欢吃槐花，我更喜欢摘槐花的那种快乐。

闻花乐，摘花乐，吃花乐，是童年的乐趣，是苦日子里走过的那一代代人永远的念想。

又是槐花飘香时，伫立在甜甜的花香里，思绪流连再流连。槐花，只要它还在，便是我们永远的爱。