现阶段，作为上海居民第一批解封，在应对传染病可以说是有经验的。应对传染病时，不能过分依赖方便面、火腿肠、这种耐储存、没有营养的食物。在现有条件下，要尽可能保持健康、营养充足。我来分享一下自己的囤货记录，希望能有帮助到您！

五谷杂粮和调味品

人以食为天，兵马不动，粮食先做。囤积粮食往往需要囤积最有能量的食物，那就是主食啦！

除了买米粉，我还建议买很多真空包装的杂粮杂豆。糙米、燕麦片、小米、绿豆、红豆、芸豆、藜麦、燕麦片等都可以。

根据说明书进行使用，简简单单就可以在家里再现餐厅料理的味道，适当的选择可以让我们在家里料理简单愉快，部分成品调料、油盐含量高，可以根据需要适当调整用量，保证健康。

干货及可存储蔬菜

干木耳、干白木耳、干黄花菜、干海带结、竹蓐、干菌菇等干货含水量低，对储藏非常强，一般保存一两年也没关系。

根蔬菜的储藏时间比叶蔬菜高得多。胡萝卜、南瓜、土豆、山药等食材只要干燥通风好，就能保存很久。洋葱、大葱等可以剥皮吃的蔬菜也可以保存很久，还有竹笋、芦笋、莲藕、西兰花、花菜、各种豆荚等。

冷冻的鱼类家禽是合理冷冻后能很好地恢复口感的好材料，是一日三餐不可缺少的材料。你最好买新鲜的肉，切碎，冷冻保存。如果想买冻肉，请不要买份量太大的肉，吃起来不方便。

饺子、包子、馒头、牛奶饺子、红豆杂粮包、冷冻食品的选择已经很丰富了。如果你想增加饮食模式，厨艺有限，是个不错的选择。

罐头安全储存，不需要冰箱，它灭菌后用罐头密封，隔绝空气保存食物，不需要使用防腐剂，但罐头的选择非常重要，推荐肉罐头、水浸金枪鱼罐头、鹰嘴豆罐头、红腰豆罐头、玉米罐头、蔬菜罐头、番茄酱罐头等。

生活用品和烟酒这部分可以放心购买，毕竟生活日常使用时间长，不过在消费的时候可以理性消费，需要多少购买多少啦。

还是那句老话，身体是革命的本钱。那我们一起好好吃饭，适当的运动，静等传染病的消灭吧。