我们一直以为的肥胖的原因（5月10日）

这些文章的起源都是来自于一位集美丽与特别的川妹子组织写作活动。

减肥，是女人一辈子的事业。尽管女孩子已经瘦到什么都没有，还是不满足。有时候都不知道胖子少什么样子的体验。就好比学霸说考差了其实是试卷分数还是离满分差几分而已而考差了，这样学渣极度生气和羡慕。减肥也是一样的。尽管你知道有氧运动有助于减肥，但是你发觉还是越减越肥。为什么呢？因为吃跟睡非常重要。而我们所认为的吃肥肉是罪魁祸首，其实不然。虽然说我们知道吃多少脂肪就吸收多少，但是导致肥胖的主要原因是简单碳水化合物，尤其是糖，才是肥胖流行的罪魁祸首。（具体情况可以了解得到张展辉的精品案例课）

那碳水化合物是怎样做到罪魁祸首呢？

人体可以合成的糖是有上限的，如果摄入的糖太多，多的糖就会转化成脂肪储存到体内，引起肥胖，而肥胖又会引起很多慢性疾病，包括心脑血管疾病、糖尿病等。此外，长期高糖饮食，还会加快肝脏细胞储存脂肪的速度，形成脂肪肝等。

那么该怎么避免这些危害呢？这里介绍三个戒糖的方法。

第一，不喝甜味饮料。调查显示，美国人饮食中约47%的添加糖都来自甜味饮料，而饮料中的糖都是毫无营养的卡路里。世界卫生组织建议，成年人每天糖的摄入量不应超过50克，最好不超过25克，而一瓶450毫升的可乐中就含有52克糖。如果你是为了摄取咖啡因而饮用碳酸饮料，那就换成茶或咖啡吧。如果是为了享受碳酸的口感，那么可以试着改喝无糖、零卡路里的气泡水。

第二，注意早餐搭配。在早餐时，不要被标榜为“健康”或“天然”的早餐食品骗了，很多调味酸奶和玉米麦圈中都含有大量糖。想要享用营养早餐，最好尽量多吃少糖或不含糖的谷物食品，不想吃谷物，也可以选择炒蛋、水果、原味酸奶和坚果等。

第三，查看调味品标签。和早餐食品一样，酱料和调味品中添加的糖分也比你想象的要多。例如，亨氏番茄酱的四种主要配料中，有两种都是甜味剂。看标签时，除了要注意白砂糖以外，还可以看看有没有其他隐藏的关键词，比如葡萄糖、果糖、蔗糖、玉米糖浆和浓缩甘蔗汁等。

关于糖的危害性，美国曾经出现过禁糖的事件，而且卓老板的专栏以及罗胖也探讨过。（有兴趣的朋友可以了解一下。）可想而知，糖的危害性有多大。

希望想减肥的伙伴可以再接再厉咯！加油，胖子都是潜力股。

图片发自App