入伏后，高温酷暑，人容易上火，尤其是肝火。
一旦肝火旺，百病难熬，对身体健康危害巨大，不可忽视。
那么，肝火旺的人，不能吃哪些食物？又该怎么做，才能给肝降降火呢？
首先，来看看，肝火旺的人，有哪些表现？
1、眼睛红肿、干涩，肝火上炎所致。
2、晨起嘴巴又干又苦，还有异味，刷牙无法改善。
3、凌晨1-3点左右，容易惊醒，此时，需要警惕肝火旺。
4、平时比较暴躁，容易发火，控制不住自己的脾气。
5、皮肤容易爆豆，脸上也爱出油。
肝火旺的人，少吃3种食物
食物1：油腻食物
上火了，要注意清淡饮食，少吃油腻食物，尤其是油炸食物。
过于油腻的食物，容易助长体内湿气而生热，湿热内盛会更加加重火气。
食物2：辛辣食物
辛辣食物，比较燥热，也容易助长体内火热，使本来上火的症状更加严重。
所以，肝火旺的人，要注意远离辛辣的食物。
食物3：高糖食物
糖，是非常能产生热量的食物，积累在体内的热量会不利于身体里的火气发散出体外，所以，会加重上火的症状。
因此，肝火大的人，也不能吃高糖食物，这一点，需要格外注意。
那么，肝火旺，可以吃什么呢？
1、芹菜
《本草推陈》中记载芹菜“治肝阳头痛，面红目赤，头重脚轻等症。”
芹菜，可平肝清热、祛风利湿、除烦，经常吃一点，有助于降肝火。
芹菜还可镇静安神，有助于改善睡眠，对睡眠不足引起的肝火旺，十分有益。
2、菠菜
菠菜，滋阴润燥、舒肝养血，同样有助于降肝火。
此外，菠菜，可利肠胃，促进人体新陈代谢，对于肝火引起的大便干硬的情况，有较好的缓解之用。
菠菜焯水后，凉拌食用，是不错的选择。
3、豆芽
豆芽，清热解毒，利尿除湿，可帮助肝脏降火。
口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人，不妨吃点豆芽试试。
4、草莓
草莓既能养肝，又是去肝火。
从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝。
此外，草莓水分充足，经常吃点，可帮助降肝火。
5、葡萄
葡萄，也是养肝护肝最佳的水果之一。
酸味入肝，可提振肝气，益肝阴、除烦解渴。
此外，葡萄中，含有的大量维生素，对于肝脏健康与恢复，十分有益。
6、荔枝
荔枝含有大量的维生素，经常吃一点，也有助于降肝火。
荔枝可使肝脏内的热量加速燃烧，加速肝脏内脂肪的燃烧，缓解肝气不舒。
所以，肝火旺，吃点荔枝，也是不错的选择。
7、梨
梨，也有助于清热降火，生津止渴、去燥，是一种很好的清火水。
肝火大的人，每天吃1-2个梨，可缓解口臭，头痛，便秘，眼干等不适症状。
坚持做好5件事，快速降火又护肝
第一件：自己动手做杯茶
肝火旺，用一些清热利湿、疏肝泄胆的草药，泡水代茶饮，可快速降肝火。
用蒲谷丁，菊花，金银花、桂花，做成蒲谷丁菊花茶包，泡水代茶饮即可。
蒲谷丁，入肝、胃二经，擅长清肝热，降胃火。凡是肝火引起的口苦、口干、口臭、咽喉疼痛等，皆有效。
菊花，是清热解毒、下火的好帮手，用其泡水，可快速降火，改善身体各种不适，与蒲谷丁搭配，清热解毒效果更佳。
金银花，也是清热解毒的良药，用其泡水喝，可疏热散邪、清解血毒，与菊花搭配，效果加倍。
桂花，香气浓郁，性质温和，可中和寒性，亦可清热解毒，改善口气。
用这几种，搭配在一起，泡喝水，下火、消炎，是非常不错的选择。
第二件：心情好一点
生气、发怒等不良情绪，都会导致肝气郁结，甚至诱发肝火旺盛。
而一旦肝火旺，又会导致脾气暴躁，进入一个恶性循环的状态。
可见，想要改善肝火，保持一份良好的心情，尤为重要。
第三件：保证睡眠，不熬夜
熬夜，睡眠不足，是导致肝火“烧”起来，很大的一个诱因。
当肝脏在夜晚，无法得到休息，影响其排毒，导致毒素累积，便易引起肝火。
并且，熬夜伤阴，身体需要不断调动肝肾之阴，进而导致肝火过旺。
保证充足的睡眠，不熬夜，同样有助于降肝火，保护肝脏健康。
第四件：运动多一点
进行适量的运动，能更好地适应机体内阳气的变化，清除体内的毒素。
此外，运动，也是消除焦虑的好方式。
每天抽出时间，做些有氧运动，如慢跑、打太极拳、骑自行车等。
从而放松身心，增强抵抗力，同时，也起到灭肝火的作用。
第五件：动手按揉穴位
中医里，有“消气穴”，经常按揉，可帮助肝脏降火。
风池、肩井、风市穴
按揉风池穴5分钟，然后，从风池至肩井，3分钟；
用掌或拳眼，叩打双侧肩井穴，各36次；
稍微下蹲，用掌拍打双下肢风市穴，各36次。
太冲穴
在足背，第一、二跖骨结合部之前凹陷处。
用手拇指指腹，按揉太冲穴，以产生酸、胀、痛感为宜。
行间穴
在足背侧，当第1、2趾间，趾蹼缘的后方赤白肉际处取穴。
手拇指指腹，按揉，以产生酸、胀、痛感为宜
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