妈妈的味道,舌尖上的美食

话说每一位妈妈都有自己的绝招,锁住孩子及家人的胃。

每次朋友聚会,我的厨艺就是家常菜实在拿不出手,很是伤脑筋!平时在家嗾使我做饭,也没有感觉哪里不对劲,小家成立了10余年,家人都是一路这么吃过来的。

经过这次打击,真心感觉自己就是一个乡下老,真真实实的粗茶淡饭,说来奇怪每个家庭都有自己的口味不同,人开始吃惯了哪一种口味,多年后就很难改变其它口味,比如我们家炒肉基本不放花椒佐料,到别人家吃饭就吃不上这个口味。

好几次,孩子去同学家吃饭,回来总是说吃不饱,感觉他们家的口味很不习惯,呵呵这是给老妈安慰吗?

还记得我小时候过年去亲戚家吃午饭,哪位亲戚是专业大厨,冬天炒的芸豆很好吃,大家都赞不绝口,而我却感觉一般,真的不如我妈做的好,不知道是他们说假话还是我实话实说呢,当时场面很尴尬。

今天,孩子幼儿园聚餐要求家长必须带自己做的美食去学校分享。

这真给我出难题,我除了包饺子家人朋友都默认好吃的,其它真的不敢献丑。

在家注意选自家面粉,自家花生油,新鲜的大白菜(选择大部分人认可的蔬菜做馅)没想到去了很很成功,80个饺子30个人全吃光光。其它家长有做蛋挞的,有做可乐鸡翅的,有做寿司的,都是色香味俱全,可是我还是吃不惯。

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