深夜找虐,看《日出之食》说我吃过的北京早餐

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北京去过多次了,但是因为有亲戚在的缘故,去了很多次圆明园,也吃了许多次油饼、糖糕和咸的豆腐脑,也喝过荷叶粥,至于闻名遐迩的豆汁焦圈炒肝儿居然没有吃过一次……,这就是跟佛系熟人一起玩的坏处,她老觉得景点人多,美食街人太多,她不喜欢吃的东西觉得你一定也不喜欢。小时候第一次去北京,她带我去故宫,她被门口排队的人吓到直接带我回去了!哈哈!因为她起不来,所以也不带我去看升旗。

北方的城市我去的少,粗数一下,除了北京就是大同、呼和浩特和承德,其它三个地方的早餐简直全无印象,倒是在北京总吃的油饼可能因为吃的次数多而记忆深刻。相比油条的脆,油饼比较柔软,和酱菜咸豆腐脑也算是官配了。

这样一想,北京还值得一去再去,为了那些没吃过的美食。

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