老妈做的饭

突然想吃酸菜炖肥肠,我把这个想法告诉了老妈,晚上老妈就动手做酸菜炖肥肠。

老妈亲手泡制的老坛酸白菜,配上刚杀的年猪那肥美的大肠,加上葱姜一炖。那味道真是美滋滋!

说实话在外面也吃了不少美味佳肴,但我还是喜欢老妈亲手做的菜。记得小时候,土豆片,大白菜,老妈就放点油和盐一炒,我一顿都能吃三大碗白米饭。

其实老妈做的饭菜,也没什么特别和出众。但我的味觉深处,就喜欢这个味。

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