《好一个北京》：26位作家讲述原汁原味的北京

我去过北京很多次，第一次是纯旅游，粗略看过几个大热景点，后面几次要么去开会学习，要么是去看展览。虽然去了很多次，但对北京这个城市，我依然了解不多。

北京是个有着三千多年历史的古都，她的底色不只有恢宏和繁华，传统和现代，还有胡同里的生活和浓厚的历史记忆。很多独属于老北京的烟云往事，不亲眼看到，不亲身体会，是很难感受的。

不过好在，有这样一本书，让我们能以另一种方式去了解北京。

这本《好一个北京》，由陈建功、肖复兴、刘一达、侯磊等26位作家，一起为我们讲述原汁原味的北京。

这本书里有北京的美食、胡同文化、建筑、草木和充满烟火气的生活。

在他们饱含深情的文字中，每一个物件、每一个建筑，都不再是他们本身，而是岁月的沉淀和他们对这片大地浓浓的爱意。

在《北京滋味》里，陈建功说：

北京是个好地方，可活在好地方，不一定就活得好。活得好，活得好，不光得有吃有喝，还得有文化。有吃有喝，能叫您饿不死；有文化意识，能叫您活得有滋有味儿。人不光要图个饿不死，还要图个有滋有味儿。

看着这本书才知道，全聚德的烤鸭怎么吃才正宗，“全鸭宴”是什么；六必居的酱菜对于原料的选择相当严格；月盛斋的酱肉老汤险遭厄运，差点失传。

在《胡同味道》里，刘一达说：

老胡同像一条古船，踏上去会有一种安全感。胡同里的地气，能让人找到落地的感觉，而胡同里人际间的那种散淡悠然以及浓浓的温情，无时不在浸润着人的温情。

北京有3000多条胡同，有些奇奇怪怪的胡同名字，是因为原来胡同名太难听，整顿的时候用谐音改的。

比如“时刻亮胡同“，原来叫屎壳郎胡同；“小珠帘胡同”原来叫小猪圈胡同；“大雅宝胡同”，原来叫大哑巴胡同......“寿比胡同”不是取自“福如东海寿比南山”，而是“臭皮胡同”谐音来的，叫“臭皮”是因为原来胡同里有几家制皮作坊，鞣皮用过的水会散发出臭味。

在《住在北京四合院》里，朱仲祥说：

此刻，一个女孩儿在花下打扫着落英，同时落花又飘上了她的发梢。伫立檐下观赏了片刻，勾起了人们对过往岁月的怀想。

北京是一座四四方方的城，紫禁城也是一个大型的四合院，胡同中的四合院，才是最原汁原味的北京生活。即便是地处繁华的市中心，只要走进胡同中的四合院，外面嘈杂的声音就都远去了，只剩安静。

这本书中，大到天坛、城墙、大运河，小到冬季的一份糖炒栗子，早上的一碗豆汁儿，全景式地展现了一座活着地北京城，展现了一副有声有色地老北京生活图景。

打开一本书，走进一座城。

不管是已经去过北京，还是以后打算去看看的，都可以看看这本书，让我们不再以一个游客的视角去打卡拍照，而是了解更加有温度的、有烟火气的北京。

这本作家笔下的北京，文字细腻优美，可以让人一口气读完，看完让人有一种说走就走的冲动：好一个北京，真想去看看！

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#齐帆齐2022年写作营 第46篇 1107字 总68326字#