近来实在忙,已经连续吃了好几天的白菜,今天阳光明媚,天气晴好,我趁着中午吃过饭的空挡,到超市去买菜。
超市的门上写了几个黑体字:未戴口罩,禁止入内!
随着疫情再起,各处也开始注意防范了。
我找了个推车往里走去,这个时候大家应该是要么在吃饭要么在午休,因此人少,不那么拥挤。
我去蔬菜区买了些蘑菇、茄子、西红柿……走到水果区的时候,看到灯光下鲜艳发亮的橘子,一个个水灵灵的,还挺漂亮。于是拿着袋子挑了一袋。
回家后,想着从超市回来必须得洗洗手,橘子毕竟是很多人挑来挑去摸过的,于是把一整袋橘子也倒进盆子里洗洗。
不洗还不知道,橘子一下水,盆子里的水立马变成了粉红色,以前也会把需要剥皮的水果放水里洗洗,可洗出颜色还是头一回。
我把一盆红水倒掉,又接了一盆水,这一次橘子放进去水没有再变红,看来这个颜料只是附着在表层,而且很容易去除,是遇水即化的。
我这是买到了染色橘啊,难怪我今天看这橘子格外的鲜艳好看惹人爱呢!
从这件事可以看出商家为了卖出自己的水果也是用尽招数哇,不过这也说明了我挑选水果的经验不足。
为此我特意上网查了一下,发现有很多这种橘子掉色的视频,还有通过记者走访调查的。
我看了其中两个视频,都是买家买了橘子回去,吃着吃着手就红了,把橘子放进清水就掉色。去找商家的时候,商家说这是打蜡了,可买家认为打蜡了不会掉色,为什么还会掉色呢?原来,商家在橘子外面打上蜡水,是为了起到保鲜和让橘子看起来更鲜艳的效果。
很多商家说,除了橘子,哪个水果不打蜡,苹果、橙子都打蜡。不打蜡卖相不好,卖给谁去?卖不出去。
给水果打蜡成了业内公开的秘密。蜡还分为食用蜡和工业蜡,给水果打蜡必须使用符合规定的食用蜡,但食用蜡偏贵,很多商家为了减省这笔费用,就会用工业蜡和色素代替食用蜡。
买一次水果让我涨了好多知识,也提醒大家买水果不要选那种看起来油光发亮、光滑反光的水果。
我们老家有一种苹果叫“丑苹果”,是果农自己种的,通常都是在果园里现摘现卖现发的,长得很丑,吃起来却很甜,也很健康!
所以人们常常说,买苹果就买丑苹果,苹果越丑越好吃。这条经验倒是被我践行了无数次,屡试屡爽。
通过这次买橘子,我想不止是苹果,所有的水果都符合这外丑内美的定律吧!
我忽然觉得,这水果就跟人一样,只要自身有价值,又何须去费劲武装呢?是金子总会闪闪发光的呀!
买水果看卖相就像看人吧,好看的不一定就有涵养,不好看的说不定满腹学识;又如恋爱,妙语连珠是猎物,支支吾吾是喜欢,需擦亮眼睛识别伪装;染色的橘子会掉色,伪装的人早晚会被识破,诚信做人,踏实做事,才是立足社会的根本!
挑果子莫看卖相,看人莫看皮囊,正所谓好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一哪!