酒桌文化

中国人是最爱聚餐的，很多事情都是在酒桌上谈成的，很多怨恨也是在酒桌上产生的。正所谓成也酒桌，败也酒桌。

许多人觉得聚餐喝酒很复杂，这饭该怎么吃？综合起来就是“三大纪律、三项注意”

纪律一:守时

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中国是个礼仪之邦，一般都会等人齐了才开始，一桌十几个人等你一个，等的越久，就越讨厌你，这样的事儿多了，干脆就不叫你。

纪律二:礼尚往来

在哪里吃不重要，重要的是和什么人吃;吃什么不重要，关键是吃的开心;谁买单不重要，重要的是同级别的人应该轮流坐庄。

纪律三：守纪律

别人端杯你端杯，别人夹菜你夹菜，别人喝汤你喝汤，别人站起来你就站起来，统一行动，步调一致，才能和谐有序。

注意一:痤次

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一般说来，谁请客谁买单谁安排座次，听东道主的安排即可，如果座次靠前，可以客气客气，等东道主请求方可入座。

注意二:话语权

谁做东道主，谁最有话语权，谁的座次高，谁有话语权。其他人只是点头、示意、附合。切不可喧宾夺主。

注意三:慎重给他人夹菜

当东道主分附，照顾好身边的人时，方可给身边的人夹菜，表示敬意即可，切不可夹个不休。

注意四:夸奖赞美

整桌老大讲话，你一定要夸奖赞美，别人再讲，你也得夸赞，总之，把别人点赞点够了，自然别人也会过来找你点赞，你这时候需要的就是一点点谦虚。

注意五:敬酒劝酒

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等级不够就没资格劝酒，有资格敬酒，自已尽量多喝，领导随意，以示尊教，切不可硬劝领导喝酒，劝酒都是在熟人和同级别的人之间进行。

注意六:保守秘密

酒桌上说的事情，不该说的不要说，尤其是有关领导个人的事情，更好保守秘密，否则，会被淘汰出局。

认识人最快是在酒桌上，得罪人最快也是在酒桌上，且吃且饮且珍惜。

作者：蔡军田
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