青树坪米粉

  青树坪米粉，顾名思义出自娄底市双峰县青树坪镇。青树坪镇是一个典型的湘西南小镇，人们最爱的米粉在口味上自然离不开一个“辣”。端出一碗青树坪米粉， 一入眼就是那油润醇厚的红汤。这抹亮眼的红色在湿冷阴郁的早晨让人精神一振。端起碗“哧溜”一口下去，那醇和的辣味足以唤醒因为晨起而疲乏困顿的你，为新一天的工作学习开上一个元气满满的好头。

回家自然要吃一碗青树坪米粉，而且要吃最正宗的。

三姐夫驱车带大家行街串巷，来到一家，果然人头攒动，人气火爆。

“来一大碗”。

“两个小碗”。

“一大四小”。

叫买声此起彼伏，热闹不已。

热气腾腾的红汤米粉端上来，吃上一口，口齿生香，故乡的味道油然而生。

读高中时，每天早上都会来一碗现点现泡的米粉，大碗1.5元，小碗1.2元，如今一碗米粉价钱已涨到10块。

后来离开故乡去上大学，工作，在外常吃到各类面和粉，却总是怀念家乡的那一碗米粉。

每次回乡，总要吃上一碗，才算真正内心平和，心满意足！才算真正回到了故乡！

一碗米粉，已成为在外游子的精神寄托，为着这碗米粉，在外努力拼搏，流汗辛苦也不嫌苦和累。