人间烟火气 最抚凡人心

      今天跟婆婆学习了传统做馍馍发面过程，作为你个北方人，生活中基本是离不开馍馍、面条的，其实，现在的80、90后，甚至有些70后都已经不会自己馍馍吃了，都是去超市或者面条馍馍铺出来买现成的吃。我们也不例外，我是手残党，做饭都是现学的，更不用说揉面、擀面、做馍馍，对我一个90后更是天方夜谭，疫情造就了一堆的大厨。

        可能大多数人都认为，对我们这些80、90后两代人的观念里，都更愿意去烤面包，做蛋糕，三明治等高大上的西点，但是让他们去烙饼或者蒸馍馍就没人愿意了吧，而我也许是九零后里的一朵奇葩。

        今晚，我主动向婆婆妈提出要学习手擀面条和馍馍的做法，也许是因为婆婆妈做的馍馍和面条味道很香，勾起了我学的欲望，也有可能是内心一直有一种母亲做馍馍的情节——此事特指：从小到大，对母亲蒸馍馍的场景有种莫名的感情，感觉只有在蒸笼里冒着腾腾热气的厨房，母亲在案板上忙活揉面制作馍馍的过程，总会给我一种浓浓的人间烟火气，总觉得这才是妈妈该有的样子，每当看到此情此景，都会有一种母爱的暖流涌上心头，幸福感也油然而生，所以这也是我想学习做馍馍的原因之一吧。

        我一直认为，如果自己将来能做一个什么都会的妈妈，一定很酷吧，让孩子也能吃到妈妈做的馍馍，而不是买的馍馍，这两种味道是截然不同的。也让她感受我感受过的烟火气息。