2022-01-27妈妈的烙印（三）

热情好客的烙印

妈妈虽然干净整洁得近乎“洁癖”，但宽宏大量包容体谅他人也是妈妈独特的个性。她不仅从来不拒绝到家“落户”的所有来人，而且总是和颜悦色满腔热情地进行招待。

1969年末，随机关干部插队落户的爸爸我们家从城里搬到湖龙村。一直到到1974年初我们重新返回城里为止，生产队里安排各种会议都在我们家。那个年代政治学习、传达上级会议精神、集体评工等各种会议特别多，而且都在晚上开。白天劳累一天的人们对与己无关的会议漠不关心，女人们都忙于针线钩织，而男人们则是争先恐后地喷云吐雾，掀开炕席边儿摁灭烟头。夏天开着门窗还好，冬天在封闭的空间里那满屋的旱烟气儿呛得人喘不上气睁不开眼。每次会议结束后不管多晚多冷，妈妈总是把门窗全部打开，把炕席边儿烟头打扫干净才罢休。尽管这样，妈妈从来没有抱怨，反而想方设法地招待来开会的人们，夏天有凉爽的米酒，冬天有蒸面瓜、土豆等。

在城里新安街的时侯，我们一家6口人住在25平方米的小平房。可在这样的环境中，十年左右的时间里有姑表哥、舅表姐和两个堂哥和从农村来的三姐两个同学等6人，先后分别住在我们家完成了他们珲春二中三年的学业。1974年从农村搬回城里以后，我们家也没断过“外人”。堂哥家的大女儿在我们家完成珲春三中三年的学业，堂哥和嫂子从农村调到市里工作，一家8口人又和我们家一起生活一年多，无儿无女的大妈更是和我们家始终生活在一起直到去世。我们家在30多年的时间里,纯自己家人一起生活的日子不足5年,所以周围的人们称我们家是“集体户”。堂哥嫂子更是形象地说“俗话说天上的禽鸟也挑着树木落脚，婶子（称我妈妈）则是包容所有鸟的一棵大树。”

上个世纪八十年代弟弟在法院工作四年多时间里，我们家几乎成了法院的指定聚会场所。那时单位聚会在家吃狗肉很流行，法院来人请客、过年过节、各种总结等聚会时候，30来号人聚在我家。妈妈是不爱吃狗肉的，但做出来的狗肉特受欢迎，人们齐声称赞我们家做的狗肉没有一点杂腥味，肉和汤都特别香醇。妈妈加工狗肉的程序特别严格，狗肉泡清水反复洗到不见血水，用刀把狗皮刮干净，狗肉煮开后的第一遍水一定要扔掉，再添清水慢慢煮4～5个小时。那时候妈妈已经60多岁腰也都弯得不大直了，但每次狗肉宴后，大盆小盆加上30来号人所用的碗、勺、筷，妈妈都清洗干净，而且把清洗完的碗从小到大一个一个转圈扣在一个大盆里控水，形成的螺旋状特漂亮。妈妈就是这么一个人，在她的心目中只有为他人服务让他人快乐唯独没有自己，“帮助别人快乐自己”是妈妈热情好客的最好写照。（未完待续）