冰箱冷藏几度好?冰箱冷藏温度多少合适?

冷藏温度最好保持在5度。温控器的数字越大,那么冷冻室的温度也就越低,一般调整五个档位2-3档,7档位的在3-4档后控制冷冻-18度冷藏5度即可无需再调整。

冰箱是提供食品保鲜的工具,不同食品需要的保鲜温度是不同的,因此应该根据所内储存的食品种类来设定冰箱的温容度。例如绿叶蔬菜12度,热带水果10度,熟食品8度,啤酒饮料4度,生鲜肉类-18度,鱼虾类0度。

冰箱的温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5五个档位,或者是0、1、2、3、4、5、6、7档,这里面的0挡是停机挡,5、6、7档是强制冷档位,将温控器调节到强制冷档位的时候,因控制温度较低压缩机就会不断的进行工作,冰箱也几乎一直袭处于不停机的状态。

温控器的数字越大,那么冷冻室的温度也就越低,一般调整五个档位2-3档,7档位的在3-4档后控制冷冻-18度冷藏5度即可无需再调整。

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使用冰箱的注意事项

1、正确使用冰箱是很有必要的,可以让冰箱更好的为我们服务。在具体的使用过程中,大家切勿将热的食物不能直接放入运转着的电冰箱内,因为这样会让食物的外部温度低而内部温度高而导致变质,达不到延长保鲜的目的。

2、有些人总是一次性购买大量的食物,然后把这些食物直接放入冰箱,把冰箱装得满满的。其实这样做是不对的,冰箱内存放食物不宜过满、过紧,互相之间要留有一点空隙,以利于冷空气对流。

箱内冷空气对流可以减轻机组的负荷,延长冰箱的使用寿命,从而节省电量。另外,为了保证食物卫生,大家应该把生食和熟食分开存放。并且按食物存放所需时间、温度要求,合理利用箱内的空间。

不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。

3、鸡鸭鱼肉是我们平时经常吃的食物,这些食物需要处理后才可以放入冰箱。大家先将鲜鱼、鲜肉要用塑料袋封装,然后放在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面的水分擦干或晾干,再放入冰箱内,以零上温度贮藏为宜。

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