早晨那咖啡的温度

         天天上班路过85℃的门口，都可以看到这个小门面带来的巨大冲击力，和附近的菜场有的一拼了。火爆程度超乎想象，即便是在这个匆忙的早晨，也有很多人排队等候结账。如今咖啡蛋糕已经非常普遍，各类大小蛋糕店星罗棋布。是什么才让它脱颖而出呢？难道仅仅是它在台湾打败了星巴克的余波让我们这样沸腾吗？

 

         喝咖啡时，不要将以冲泡过的咖啡再次加热。每次享用前才冲泡咖啡，并且只泡您想饮用的份量，维持最佳风味的温度是85摄氏度左右。85℃一个好的店名是那样容易让爱喝咖啡的人过目不忘，让不喝咖啡的人去追寻含义！在上海，面包加咖啡的捆绑销售成了85℃的主打战略，他符合了人们的需求。上班匆忙的时候有几个人不去吃早点而只带杯咖啡呢？平易近人的价格更让大量的上班族工薪阶层享受到了不亚于星巴克的品质。我惊叹管理经验者的头脑，佩服他们对市场的定位和把握。