咖啡豆

一份还算完全的挂耳咖啡指南

挂耳咖啡，是一种将咖啡豆研磨成粉后装于密封滤袋内，用滴滤方式完成冲泡的便携式咖啡。不同于添加了很多糖浆和氢化植物油的速溶咖啡，挂耳咖啡的原料表里只有新鲜产季、新鲜烘焙的咖啡豆。
Cherrybin·2022-02-13 21:15

夫妻档创作的咖啡入门书籍，让咖啡回归生活

应该不仅如此吧，至少我所知道的，不产咖啡豆的韩国，咖啡馆众多，随处可见。上至长辈，下至学生，喝
月琴的书食眠·2022-02-13 09:45

神经的一天快结束吧，我要睡觉

很久没启用咖啡机了，今天忽然想喝了，虽然咖啡豆不是新的可依然比速溶的香浓，结果贪杯了……兴奋的把家里的花的浇了水，房间都收拾了，画也画了，课也听了，作业也写了，又剁了羊肉大葱包了饺子，做了葱花饼的饼坯，
风筝2017·2022-02-12 17:14

大师咖啡

再转过瓶子一面，贝纳颂——大师杰作，精选阿拉比卡咖啡豆第一道精萃，经典蓝山风味，浓咖啡饮料。喝的欲望一点一点膨胀。再转一下，瓶子另一面：带给你王室般的味觉享受。
逍遥三游·2022-02-12 10:41

咖啡店的老板娘

圆桌有绿萝，墙面有木制书架，上面有咖啡豆，有老板娘和老板娘的陈先生的照片，也有书。书有的是陈先生写的。陈先生常年驻扎在咖啡店。店里客人不少，大多看完木牌笑了一下，然后自觉帮陈先生找灵感。
余城·2022-02-11 09:01

茶，咖啡

早上，用自己现磨的咖啡豆，给自己冲上一杯香浓的咖啡。我喝咖啡不加糖但好加奶。黑咖啡太苦，虽说喝后余香更浓，但上口时却真是苦，加奶以后就好多了，奶的醇香盖住了咖啡的苦涩，让人更宜接受。
林夕1林夕秋阳·2022-02-10 12:06

书到用时方恨少，词穷墨尽难成文

有多久没有安静的读完一本书了，我有一个大大的书架，买了许多许多一直想看的书，我还有一个咖啡机，可以用香醇的咖啡豆研磨一杯浓郁的美式咖啡，有时还会用蒸汽打出细腻的奶泡，简单画出想象中的卡布奇诺，偶尔还有自制的小甜点
葱妈妈·2022-02-10 05:05

本周

星巴克有种咖啡出品叫本周，这款饮品是由视情况而定的咖啡豆而制，不稳定口味。这周是巧克力、树莓，下周就是榛果、太妃。这种不确定，我喜欢。我的本周就是家长里短——厨房。
艾悠悠2018·2022-02-10 04:25

咖啡豆那点事，解析咖啡豆的前世今生

咖啡豆不是豆经常喝咖啡的朋友应该都知道，我们小时候喝的速溶咖啡，并不是咖啡本来的样子。
七月蚂蚁·2022-02-08 18:58

如何喝到一杯好喝的手冲咖啡之千里马咖啡豆的养成记

如何喝到一杯好喝的手冲咖啡之千里马咖啡豆的养成记今天我们终于讲到此系列的最后一篇了。
感受无限·2022-02-08 13:17

晨起小咖系列---快乐 的种子

晨起小咖：关于快乐的种子作者：吴文安理念【动机】：处处身语意，冥想乐咖咖，从小小的一点开始，把学习到的咖啡冥想技巧，融入每天的小咖中，希望能帮助更多的咖啡豆们提高他们的咖啡冥想时间：2018年11月15
眾樂吳文安·2022-02-06 20:02

一杯咖啡中到底含有多少咖啡因

咖啡中的咖啡因含量取决于很多因素，其中包括：咖啡豆的种
亮岚·2022-02-06 17:42

咖啡

想泡杯咖啡，却找不到可以磨咖啡豆的工具，想了想当年在磐安时候就已经将它遗忘，翻了翻柜子，看到了它，麦斯威尔咖啡。青春就如同一部电影，一部没有ng的电影。
衢州的豌豆君·2022-02-06 17:02

咖啡拉花学习成果

目前共学了三天的时间，第一天讲理论，从世界上第一台咖啡机讲到现在的咖啡生态，从咖啡豆的种植状况到出品一杯合格咖啡的流程，让我对咖啡有了更本质性的理解。
吴实·2022-02-06 14:21

咖啡磨都有哪些种类呢？

图片发自App通常我们会将买来的咖啡豆磨碎后使用，这是为了方便提取咖啡豆的有效成分。磨碎的咖啡豆，表面积会增加1000倍左右，这样我们只用几分钟就能做好一杯咖啡。
二喜她妈·2022-02-06 06:10

越南

办证过境好似两个世界一条河两个国家我很欣慰去了越南没有一点语言障碍他们都会说普通话一个小城市只有一个红绿灯在越南国产东西很少连生活用品都是进口的越南是以农业为主的国家竟然没有发展重工业给我印象最深的还是咖啡豆过滤的咖啡第一杯加牛奶是真的好喝到后面越来越稀就没有了那种厚重感没有那种醇香一日游也够了国穷民富就是它的真实写照
波伏瓦海狸·2022-02-06 04:24

咖啡提神嗨一天！避开这四个潜在危害，喝起来才更健康，更放心！

咖啡，是咖啡豆烘焙研磨成粉后再经热水冲泡而成的饮
Plutocookie·2022-02-05 22:42

喝咖啡会令你体内的胆固醇水平升高吗？

图片发自App据《荷兰研究报告》指出，咖啡豆含有一种会提高胆固醇的物质，称为咖啡醇。把热水直接倒在咖啡粒上就会蒸馏出咖啡醇来。
听心觉醒·2022-02-04 23:52

《如何制作咖啡》| "这不是一本食谱，也不是咖啡豆锦集"

经常在KFC，看到“100%阿拉比卡”的咖啡宣传语，我就想”阿拉比卡“是什么，是一种很好的咖啡豆吗？其实，”阿拉比卡“并不特指某志勇咖啡豆，而是两大重要的咖啡豆品种之一。
肉褚·2022-02-04 20:31

《如何制作咖啡》：了解咖啡豆背后的科学和故事之后，你就不会满足一杯普通的咖啡了

几年前，她买来一个高档咖啡机，放在店里，每天早上自己磨咖啡豆，自己煮，不加糖不加奶直接喝。她店里的人都说咖啡很香，我只是喜欢清咖啡透亮的深黄色，有点像煮好的红茶水。刚开始我喝不习惯这种手磨咖啡，除了
沐恩佳音·2022-02-03 13:21

简约生活——咖啡

其实调制一杯好的咖啡，咖啡豆来源很有讲究，网上所售Arabica未必来自埃塞俄比亚，倒是来自云南保山小咖啡豆保持了咖啡的原始气息。
冷月伴郎归·2022-01-16 20:37

云朵南移 追随足迹

云南是中国主要的咖啡豆产区，位于北回归线以南属亚热带山地气候区，有着特有的高原红土，土质肥沃疏松，气候温和，特别适合种植小粒种咖啡。
莲洲咖啡·2021-12-06 17:09

苏菲之上海【105】教堂，黑猫

黑猫.教堂.十月的上海，空气里除了咖啡豆的香气，还多了浓浓的桂花香。“老板，来杯桂花拿铁！”苏菲真的想点一杯。其实，苏菲并不知道在上海到底有没有一家咖啡馆可以做桂花拿铁。
妮在哈佛·2021-12-03 19:15

磨合使我成长

刀只有磨了才能变得更锋利；咖啡豆只有磨成粉才能和水溶成醇香的咖啡；技能只有多与其磨合才能登峰造极，领悟真谛。我就在和二胡的磨合中，成长了许多，拉二胡也越来越得心应手。
天才超人·2021-11-27 10:59

这份工程师简历火了：手磨14nm咖啡，在微软传播性病，90%公司伸橄榄枝

金磊博雯发自凹非寺量子位报道|公众号QbitAI就很荒诞，一个软件工程师的简历竟然是这样的：确保团队6人能喝上咖啡，还是用南极洲咖啡豆磨成14纳米颗粒的那种。
QbitAl·2021-10-31 14:45

第六天：咖啡

这次从云南保山的辛鹿店买了袋新鲜烘焙的曼特宁咖啡豆。以前都是在天猫代购店购买进口豆子，尽是些临保产品。读一本咖啡书上说，豆子最好在烘焙出炉后半个月内的享用。于是就改在这家国内自产的店，每次少量采购。
蕉下客deer·2021-10-24 07:17

瑞幸、星巴克的咖啡角逐｜商业案例分析

1、星巴克成立于1971年的星巴克，在成立之初只是一家咖啡豆零售商，随着全球门店数量的不断增加，以及对品牌价值、咖啡文化的不断深化，如今其品牌和文化已成为全球咖啡业的龙头。
产品岳冰洁·2021-10-12 13:22

土豆的单身生活1

于是就写了两篇文章，一篇咖啡哥，一篇咖啡姐，故事没写完，就放那了，有些失败，希望什么时候还能拾起这两篇已经失宠的小可爱，也许写写他们两的儿子小胖墩咖啡豆也挺好。
诺依尘·2021-09-23 08:26

广州．晚·江（二）

在我右边的这只，身肥头小，体重让我乍舌，如若比喻它，我觉得像一颗刚刚发芽的咖啡豆，刚冒出的芽尖便是它的头了，我暂且叫它肥咖蚁。我抬头，朝着路
许三观卖血记·2021-09-17 02:41

今天又是收获满满的一天

首先，咖啡市场上，现在普遍流通的咖啡豆分别是罗布斯塔豆和阿拉比卡豆。罗布斯塔豆，生长在较低海拔，抗病性比阿拉
遥忆他川·2021-08-11 23:01

瓶子 | 敢于开始，更要沉着探索。

紧接着四十七树美术馆里的咖啡吧准备开业了，林老师让隔壁村的咖啡发烧友老马采购了一套价值不菲的手冲装备和他自己烤的咖啡豆，拿来给小姐姐们学习练手。
Pingzi就是瓶子·2021-07-17 00:19

封城周年记NO.166

由于母上大人去医院的去程和返程都是比较麻烦，所以在跟团长大人商量之后，决定提早出发，用咖啡豆把me和母上大人送到医院，然后咖啡豆开走继续去送红豆
adeakira·2021-07-14 21:41

封城周年记NO.156

2020年6月27日，解封第七十八日，工作日，不过工作开始开始于下午，所以还是可以由me负责红豆大人的接送，只是这周开始上课的时间彻底被固定在了08:30开始，第一天执行，恐怕会踩点，哪怕有着团长大人和咖啡豆
adeakira·2021-07-01 11:00

《将心注入》

2.知识点：（1）星巴克与咖啡星巴克起初只是个卖咖啡豆的零售商，后来发展到提供家和公司之间第三空间的可以喝咖啡的咖啡馆。
读书人的世界·2021-06-27 15:59

为什么咖啡不需要真空塑料包装袋

为什么咖啡不需要真空塑料包装袋烘焙后，咖啡豆将经历1-2天的培育，味道会变得清澈，达到最佳状态。
建鸿兴包装·2021-06-27 14:03

追寻自己的梦想，追随自己的内心--《将心注入》有感

霍华德舒尔茨出身于纽约布鲁克林东区的贫苦家庭，在1981年接触星巴克，那时的星巴克在西雅图仅仅拥有五个店铺，但星巴克那时候选购世界上最好的阿拉比卡咖啡豆，采用烘焙咖
姚常春·2021-06-27 02:17

活着已是幸福

咖啡豆的旅行（周一分享）人生没有彩排，每一天都不会重来。时间在走，我们在变，唯一可以拓展我们生命的方式，就是成为比昨天更好的自己。做个行动派吧，每一个微小的改变，或许就会给你的人生带来大不同。
咖啡豆的旅行·2021-06-26 23:32

品味苦涩

它的香醇，苦后回甘，让我愉悦；油脂丰富的咖啡豆萃取出来的咖啡特别好看，虽然我不太会裱花，但随意地淋入些鲜奶也能造就好看的纹理，无论是古典色的瓷杯握于手中，还是牛
April_9cca·2021-06-25 21:22

Follow me~带你进入咖啡小世界

咖啡也如此，新鲜又优质的食材做出来的食品始终让人赞赏，好的咖啡豆做出来的咖啡，即使没有突出的特点，也很难挑出其缺点。首先要选优质的咖啡豆，烘焙豆要尽量在短时间内用完
冰柠檬w·2021-06-25 12:33

我的十大奢侈品

喝了款十年店庆的当月限定产品——九曲红梅+桂花+引力一号咖啡豆，冰酿，低温萃取，满口生香。喜欢这来自杭州本地的风味，杯子拥有流畅的郁金香形线条，干净的味道永远是迷人的。
俞贞竹·2021-06-25 01:35

跟着咖啡去旅行 | 哥伦比亚，色彩明媚的热带咖啡王国

经历了将近十天的后双十二快递滞后潮，我下单的咖啡豆终于姗姗来迟，带着文艺的包装和新鲜烘焙的诱人香味。刚好过了烘焙后的等待期，可以马上冲上一杯了。
小隐叶子·2021-06-24 12:25

咖啡的前世故事，你不好奇吗？

简单来说，咖啡会经过三次加工来到你的面前第一次在农场采摘咖啡果实，经过加工和晾晒变为咖啡生豆第二次烘焙咖啡生豆，咖啡豆由绿色变为褐色，经由烘焙机平衡风味第三次咖啡变为饮品，似乎大家都将功劳归功于这个过程
摩登王太太·2021-06-24 12:38

不配说爱我 01

典雅的咖啡馆中弥漫着咖啡豆的浓香，棕黑色的装潢让消费者们的心渐渐沉寂下来，午后的阳光照射在咖啡馆临窗的位置上，整个咖啡馆给人一种轻松自在的感觉。一个沉重的故事却在这样轻松的环境下展开：“我们分手吧！
漠声·2021-06-24 12:02

2019年8月6日

晨起，拉开窗帘，和阳光照个满怀，一夜无梦，实在难得……图片发自App新买的咖啡豆，做一杯意式咖啡，厨房里咖啡香四溢，早餐还是一片面包，一个煎蛋，火腿片加少许生菜…图片发自App图片发自App图片发自App
晨曦微雨c·2021-06-24 08:32

手冲咖啡为什么要“闷蒸”？

而焙度较深的咖啡豆因为含水量较少，在闷蒸过程中释放的气体也会比焙度较浅的咖啡豆来得多。第二、排出气体后的咖啡颗粒若能均匀吸水饱和，可让后续的萃取均匀。简而言之，闷蒸时咖
重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院·2021-06-23 18:57

对未来抱有不同态度

红萝卜、鸡蛋、咖啡豆，以三种食物为喻，提醒看待未来可抱有不同态度：「假设热水是人生的磨难，这三样材料是不同的人：有些人像红萝卜，原本很硬很坚强，被热水煮完便从此软弱；另一种人是鸡蛋，内柔外刚，被热水折磨之后
MayLing_316·2021-06-23 15:27

读书的艺术

好的咖啡豆，在自己不断的尝试研磨程度，缓慢热水浇注过滤，不同的比例配制，总会有适合自己口味的。朋友总说：“很好玩”，确实让人羡慕和享受的过程。
一间书舍ing·2021-06-23 12:41

十条笑话:儿子喜欢上隔壁家女儿，我该怎么办?

2.听说有一种咖啡叫猫屎咖啡，是让一种猫把咖啡豆吃下去，然后用猫的便便做咖啡。我也买了几斤咖啡豆，回来把我家的猫饿了几天后喂咖啡豆，可是笨猫宁死都不吃。于是，我很有耐心的一颗一颗给猫咪嘴里塞，一顿
叶锋boss·2021-06-23 02:17

就象是文化遗产一样的喫茶店！珈琲时间 2020年2月号

就象是置身在欧洲的「名曲．咖啡新宿RANBURU」，而且不只是店内装潢，欧风的外观也被新宿区认定为地域文化财，以往会根据客人点歌播放古典音乐，随着时代改变，现在店里则是播放轻音乐，而菜单方面，除了有使用4种咖啡豆与
宇宙船·2021-06-22 22:28

中国咖啡产业发展峰会推动云南咖啡走出去

近年来，云南咖啡受到越来越多的人关注，普洱作为云南咖啡种植面积和咖啡豆产量最大的地区，政府加大力度宣传合
咖啡哥小龙·2021-06-22 20:27
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