一个人在做饭

新买的平菇切得一块一块的，和肉炒了，尝起来有点苦，只是一个人吃，也没有人挑自己的手艺了，便没有倒掉，凑合着拌着白米吃。

一个人也没有那么讲究了，所以厨艺一直未见长，买来买去，还是那几个菜，都是自己喜欢的，吃起来心情也很好。

我喜欢吃一切菌类，炒肉或者炒菜都好，而鸡蛋和什么都相配，也要时常备着。

最喜欢的青菜是小白菜，其次是油麦菜，但是都不好洗，洗了很多，炒出来却没什么了，所以也不常吃，最长吃的是包菜。

包菜可以放好久好久，对于没有冰箱的我简直是福利，而且做成手撕包菜，或者加香菇鸡蛋都很好吃。

不常吃肉，因为一个人吃不多，又没有冰箱，但是偶尔会炖些排骨，用炖锅小火炖上一夜晚，加上萝卜或者蘑菇和一点盐，超级好吃，每次用汤泡干饭，可以吃一大碗。

然后吃不完的剩汤可以煮米线，也是超级好吃的。

然而最常吃的就是鸡蛋了，鸡蛋炒西红柿，鸡蛋紫菜汤，蒸鸡蛋，鸡蛋炒饭等等，感觉只要有了鸡蛋，就没有吃不下的饭。

偶尔还从网上学了，在土司上掏个方块把鸡蛋打进去，在把块放鸡蛋上，尝起来味道真的很好吃。

太复杂的我也不会做了，只是做的时候很开心，却不喜欢洗碗了，没人催，我就赖着不洗，最后还是要自己洗。

还是做饭的时候最开心。

最后放上第一次做的土司鸡蛋做纪念吧。

嗯，有点糊了。

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