料理食堂|（零零三）

国家是存在领土边界的，人们世世代代生活在里面，好一派安居乐业的景象。但这只是表现，拥有进取心的人往往不太愿意按部的活下去，他们有着属于自己的雄心壮志。于是他们带领族人民族不断进行迁徙，甚至是跨海远航，只为寻找更好的伊甸园。他们的思想伴随着种族的延续，不断传承发展壮大，并深深的印刻在人们的内心。

在我父母思维中，料理就是做饭炒菜，主要局限在中国的八大菜系中。对于他们那一辈人来说十分正常，由于过去条件有限不能太过苛责。他们的行为毫无新意，根本不像是做饭炒菜了几十年，更像是把做饭炒菜重复了几十年。在我的思维中，料理不仅仅是做饭炒菜，还是实现自身价值的方式。我不害怕失败，更不会气馁。我不愿意因循守旧地继续他们的老路，要选择一条全新的道路。

在网络平台的带动下，全国甚至世界的商品都开始更加便捷地流通起来，对我来说真是绝佳的机遇。现在我只需要点点鼠标就能寻找到各种食材，以我的经济实力主要还是选择廉价的。趁着周末的时间，我开始有针对性的查阅相关料理的资料，研究具体料理方法，并亲自制作料理。不知不觉中，我制作出许多意想不到的料理，比如叉烧肉，烤茄子，杂酱面，京酱肉丝，香煎沙巴鱼，烤牛肉片，黑椒牛排，炸天妇罗，芝士焗红薯，味增豆腐汤……包括中西餐和日式料理，都有涉猎，至少超越了我的父母。

制作料理其实和学习成长一样，你的眼光有多远就能走多远。虽然这只是刚刚起步，也算是取得了小小的成绩，但我依然没有满足。因为任何事都无法阻碍我继续前进，还有更广阔的天地等着我去探索。