能杀灭和抑制病原微生物生长繁殖，提高机体抵抗力，用于治疗感染性疾病的中草药，都属抗菌中草药。抗菌中草药多含生物碱、黄酮类以及香豆精等有效成分，能抑制和杀灭多种病原微生物。
临床实践和实验研究都证明有很多中草药有抑菌、杀菌作用，如黄连、黄柏、黄芩、连翘、金银花等，其不仅对多种细菌有抗菌作用，而且对某些抗生素耐药菌株也有抗菌效果。中草药抗菌还有不容易形成抗药性等好处。
下面我们就陆续介绍一些具有抗菌消炎作用的中草药:
1.车前草
中草药车前草，本品为车前科植物车前或平车前的干燥全草。夏季采挖，除去泥沙，晒干。车前：根丛生，须状。叶基生，具长柄；叶片皱缩，展平后呈卵状椭圆形或宽卵形，长6～13cm，宽2.5～8cm；表面灰绿色或污绿色，具明显弧形脉5～7条；先端钝或短尖，基部宽楔形，全缘或有不规则波状浅齿。穗状花序数条，花茎长。蒴果盖，具有清热利尿，祛痰，凉血，解毒。用于水肿尿少，热淋涩痛，暑湿泻痢，痰热咳嗽，吐血衄血，痈肿疮毒。具有清热利尿；凉血；解毒。主热结膀胱；小便不利；淋浊带下；暑湿泻痢；衄血；尿血；肝热目赤；咽喉肿痛；痈肿疮毒的功效与作用。其车前的子也可入药,参见"车前子"。
车前草的功效与作用
车前草的功效：
【性味】 味甘；性寒
【归经】 归肝；肾；膀胱经
【功能主治】 清热利尿；凉血；解毒。主热结膀胱；小便不利；淋浊带下；暑湿泻痢；衄血；尿血；肝热目赤；咽喉肿痛；痈肿疮毒。
【功效分类】 清热解毒药
1.《本经》：主气癃、止痛，利水道小便，除湿痹。
2.《本草经集注》：主虚劳。
3.《别录》；男子伤中，女子淋沥，不欲食。养肺强阴益精。明目疗赤痛。
4.《药性沦》：能去风毒，肝中风热，毒风冲眼目，赤痛障翳，脑痛泪出，去心胸烦热。
5.《日华子本草》：通小便淋涩，壮阳。治脱精，心烦。下气。
6.《医学启源》：主小便不通;导小肠中热。
7.《滇南本草》：消上焦火热，止水泻。
8.《纲目》：止暑湿泻痢。
9.《雷公炮制药性解》：主淋沥癃闭，阴茎肿痛，湿疮，泄泻，赤白带浊，血闭难产。
10.《科学的民间药草》：镇咳，祛痰，利尿。
11.《山东中药》：敷湿疮、泡疮、小儿头疮。
12.李杲：车前子，能利小便而不走气，与茯苓同功。
13.《雷公炮制药性解》：车前子，利水宜入足太阳，行血宜 入足厥阴，然逐水之剂，多损于目，《本草》云明目者，以清肝热，如釜底抽薪，非因泄水之功也。
14.《本草经疏》：车前子，其主气癃、止痛，通肾气也。小便利则湿去，湿去则痹除。伤中者必内起烦热，甘寒而润下，则烦热解，故主伤中。女子淋漓不欲食，是脾肾交病也，湿去则脾健而思食，气通则淋漓自止，水利则无胃家湿热之气上熏，而肺得所养矣。男女阴中俱有二窍，一窍通精，一窍通水。二窍不并开，故水窍常开，则小便利而湿热外泄，不致鼓动真阳之火，则精窍常闭而无漏泄，久久则真火宁谧，而精用益固，精固则阴强，精盛则生子。肾气固即是水脏足，故明目及疗赤痛。肝肾膀胱三经之要药也。
15.《本草汇言》：车前子，行肝疏肾，畅郁和阳，同补肾药用，令强阴有子；同和肝药用，治目赤目昏；同清热药用，止痢疾火郁；同舒筋药用，能利湿行气，健运足膝，有速应之验也。设情动过节，膀胱虚，气艰于化而津不行、溺不出者，单用车前疏泄，闭愈甚矣，必加参、苓、甘、麦，养气节欲，则津自行，溺乃出也。
16.《药品化义》：车前子，子主下降，味淡入脾，渗热下行，主治痰泻、热泻，胸膈烦热，周身湿痹，盖水道利则清浊分，脾斯健矣。取其味淡性滑，滑可去暑，淡能渗热，用入肝经，又治暴赤眼痛，泪出脑疼，翳癃障目及尿管涩痛，遗精溺血，癃闭淋沥，下疳便毒，女人阴癃作痛、或发肿痒，凡此俱属肝热，导热下行，则浊自清矣。
17.《医林纂要》：车前子，功用似泽泻，但彼专去肾之邪水，此则兼去脾之积湿；彼用根，专下部，此用子，兼润心肾。又甘能补，故古人谓其强阴益精。
【用法用量】 内服：煎汤，15-30g，鲜品30-60g；或捣汁服。外用：适量，煎水洗、捣烂敷或绞汁涂。
车前草的作用：
1、车前草治疗慢性支气管炎：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，先用冷水浸泡30分钟，用武火煎煮2次服用，每日1 剂，连用3-5天即可减轻症状或痊愈。本方特别对肺热咳嗽气喘疗效甚佳。
2、车前草治疗百日咳：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，煎浓汁去渣，加蜂蜜30克调匀，每日分3～4次服用。经临床验证百日咳20例，轻的，周内痊愈，重的约半个月痊愈。
3、车前草治疗腮腺炎：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，煎水2次，首次加水300毫升煎至100毫升，第2次加水200毫升，煎至100毫升，2次药液混合，分2次服用，一般连续服用3- 5天即可减轻或痊愈，病情重者可酌加药量。
车前草的作用
4、车前草治疗急性黄疸型肝炎：每日取干车前草60克，鲜者加倍，水煎二次服用。笔者用此药治疗急性黄疽型肝炎(即甲型肝炎)历例，总有效率为98.8%，食欲恢复时间5-7天，黄疸消退时间为14天。
5、车前草治疗痛风性关节炎：取干车前草30-60克，鲜者加倍，水煎2次服用，每日1剂，连续服用，服药后分别于用药12-15天内症状缓解。为防治复发，以后每隔20天服药10-15剂，未再复发。
6、车前草治疗口舌生疮：每日取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次，加白糖适量分2次内服，每日1剂。笔者曾治疗本病35例，患者多在2-4天内痊愈。
7、车前草治疗高血压：每日取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次，当茶饮。用上方治疗高血压50例，患者经过1个月的治疗。收缩压降低至20千帕(150毫米汞柱)以内的23例，舒张压降低至12千帕(叨毫米汞柱)以内6例。
8、车前草治疗青光眼：每日取干车前草60克，鲜者加倍，水煎2次，2次汤液合在一起，2分次服用。经临床治疗本病10例，一般服药2-3天后，头痛、目痛减轻，瞳孔缩至正常，视力增加。
9、车前草治疗小儿腹泻：取干车前草30克，鲜者加倍，每日1剂，水煎2次分服，一般1- 2天即可痊愈。
10、车前草治疗细菌性痢疾：每日取干车前草60克，鲜者加倍，水煎2次，2次药液调匀，每日3分次服用，连续7- 10天。
11、治疗隐匿性肾炎：取鲜车前草洗净绞碎，每天50-100克，取鲜汁口服，每次30毫升，每日3次，观察治疗8周，总有效率达85%以上。
车前草的药理作用：
1、对泌尿系统的影响：车前草有一定利尿作用，可使犬、家兔及人的水分排出增多，并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。正常人内服车前子煎剂10g，有利尿作用，但煎剂总容量及每日入水量均无记载，缺乏严格对照。正常人及家兔服车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。
2、镇咳、平喘、祛痰作用。
3、抗病原微生物作用：车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽孢癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。平板打洞法证明金黄色葡萄球菌对车前草高度敏感，宋氏痢疾杆菌中度敏感，大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌轻度敏感。
4、对胃、肠道作用：给巴甫洛夫小胃及胃瘘的狗灌服车前草水提物或浸剂0.5g/kg，对胃液分泌有双向调节作用;对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少，均有对抗作用。
5、抗炎作用。
6、对关节囊的作用：车前子煎剂少量多次注入兔膝关节腔，先发生滑膜炎症，继则结缔组织增生，因此有使松弛了的关节囊恢复原有紧张的可能，临床上可用于颞下颌关节半脱位。
车前草的食用方法
车前幼苗嫩叶可食。用沸水焯后，既可凉拌、蘸酱，又可包馅、做汤等，味道鲜美，营养丰富。叶是家畜的好饲料，既可生喂又可发酵用，也可秋制青叶晒干制成草粉，饲喂鸡、兔等。
食用方法举例：
1、车前炖猪小肚：所谓“猪小肚”即猪膀胱。其做法是将采来的鲜车前草用水洗净备用，将200克洗净的猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出，切块后与车前、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同人锅，炖烂后即成。车前炖猪小肚具有“清热利湿，利尿通淋”的作用，可治膀胱炎、尿道炎等病。
2、车前汤：将采来的车前叶用水洗净备用，锅热后放入豆油、葱花、花椒、精盐、姜丝等煽炒几下，加500毫升水，放入车前叶，炒开后放入味精、香菜，即可出锅。此汤具有清热、利尿、消炎的功效。
3、绿茶车前草场：用100～150克鲜车前草，加水500毫升，煮沸5分钟，加入绿茶0.5～1克，分3次饮用。此汤具有“清热解毒、消炎、止血、止泻”之功能，可治尿血，腹泻、胃炎、前列腺炎等病。
食疗作用
材料：鲜车前草150克、冬瓜500克。
烹制：鲜车前草洗净、去根;冬瓜连皮和籽洗净，切厚件。一起放进瓦煲内，加入清水1500毫升(约6碗水量)或多点，武火煲沸后改文火煲1个半小时，调入适量食盐和生油便可。用于减肥宜长期饮用，若胃有不适，可加适量瘦肉中和胃气。此量为1~2人用。
车前草100克，竹叶心、生甘草各10克，白糖适量，煎汤代茶，每日1剂。此方具有抗菌抗病毒作用，对泌尿系感染、病毒性肝炎等均有较好疗效。
鲜车前草60～90克(干品20～30克)，猪小肚200克，食盐少许。将猪小肚切成小块，加清水适量与车前草煲汤，用食盐调味，饮汤食猪小肚。每日2次。此方对膀胱炎、尿道炎有疗效。
治疗脂肪肝吃法
1，车前草砂仁鱼：金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、生姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。
2，白术枣：白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与大枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。
清热解暑吃法
1、鲜车前叶30克，大米50克，葱白2茎。将车前叶、葱白择净，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日1剂，连续5-7天。可利湿通淋，治疗热结膀胱、小便不利、淋沥涩痛。
2、车前草或籽、菊花、决明子各10克，水煎服，可清热解毒，治疗肠炎、泻痢。
3、车前草或籽、蒲公英、金银花各10克，水煎服，可清热解毒，治疗肠炎、泻痢。
4、车前草或籽、桑叶、夏枯草各10克，水煎服，可清热宣肺，化痰止咳，治疗肺热咳嗽、痰黄粘稠。
5、车前草或籽10克，通草5克，白茅根、滑石各30克，水煎服，可清热通淋，凉血止血，治疗泌尿系统感染、血尿。
6、车前草、野菊花、鱼腥草、金银花各10克，水煎服，并搽洗患处，可清热解毒，治疗热疖暑痱。
治疗痛风
痛风是因长期嘌呤代谢障碍,血尿酸增高引起组织损伤的一组疾病,临床特点是高尿酸血症,特征性急性关节炎反复发作,以指,趾小关节见,日久可伴有痛 风结石.用消炎痛,激素及别嘌呤醇等可缓解症状,车前草历来是利尿、排石的常用药物,可促进尿酸排泻,抑制和清除尿酸盐结晶,可以作为辅助治疗痛风措施之一。
车前草治痛风的方法:
1、车前子茶
主料:车前子10克
做法:①先将车前子拣去杂质,筛去空粒,洗去泥沙,晒干。②把车前子放入保温杯中,沸水冲泡15分钟,当茶饮。
2、车前子粥
原料:车前子25克、粳米100克、白砂糖15克
做法:①粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。②将车前子用干净纱布包好,扎紧袋口。③取锅加入冷水、车前子,煮沸后约15分钟, 拣去车前子,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,调入白糖即可进食。
3、术茯车前子汤
原料:白术、茯苓、车前子、泽泻、白芍药、陈皮、炙甘草各等分。
用法用量:上(口父)咀。每服7钱,水1盏半,加生姜3片、大枣1枚、灯心,煎至7分服。
车前草治痛风的注意事项:
1.一定要在专业医师的指导下使用
2.由于车前草长期大量服用可能因利尿排钾而出现头晕、心悸,因此到正规痛风专科医院进行治疗仍然是不可或缺的。
3.在积极治疗痛风的同时,一些合理的痛风预防措施同样不可少,如控制饮食,合理运动,避免劳累,合理使用药物等。
车前草禁忌
《本经逢原》："若虚滑精气不固者禁用。
2.白头翁
中药材白头翁为毛茛科植物，本品为毛茛科植物白头翁的干燥根。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。多年生草本，别名有奈何草、粉乳草、白头草、老姑草、菊菊苗、老翁花、老冠花、猫爪子花等等，具有清热解毒，凉血止痢。用于热毒血痢，阴痒带下，阿米巴痢的功效。
白头翁的功效与作用
白头翁的功效：
【性味】 苦，寒。
1.《本经》："味苦，温，无毒。"
2.《别录》："有毒。"
3.《药性论》："味甘苦，有小毒。"
4.李杲："味苦，性寒。"
【归经】 入大肠、肝、胃经。
1.《雷公炮制药性解》："入心、肾二经。"
2.《本草经疏》："入手、足阳明经血分。"
3.《长沙药解》："入足少阳胆、足厥阴肝经。"
【功能主治】 清热凉血，解毒。治热毒血痢，温疟寒热，鼻衄，血痔。
1.《本经》："主温疟狂易寒热，症瘕积聚，瘿气，逐血止痛，金疮。"
2.《别录》："（主）鼻衄。"
3.陶弘景："疗毒痢。"
4.《药性论》："止腹痛及赤毒痢，治齿痛，主项下瘤疬。""主百骨节痛。"
5.《日华子本草》："治一切风气及暖腰膝，明目，消赘。子：功用同上。"
6.《伤寒蕴要》："热毒下痢紫血鲜血者宜之。"
7.《本草汇言》："凉血，消瘀，解湿毒。"
8.《本草备要》："治秃疮、瘰疬、疝瘕、血痔、偏坠，明目，消疣。"
9.《纲目拾遗》："去肠垢，消积滞。"
10.《现代实用中药》："疗咽肿。"
白头翁的作用：
1.治热痢下重：白头翁二两，黄连、黄柏、秦皮各三两。上四味，以水七升，煮取二升，去滓。温服一升，不愈更服。（《金匮要赂》白头翁汤）
2.治休息痢，日夜不止，腹内冷痛：白头翁一两，黄丹二两（并白头翁入铁瓶内烧令通赤），干姜一两（炮裂，锉），莨菪子半升（以水淘去浮者，煮令芽出，曝干，炒令黄黑色），白矾二两（烧令汁尽）。上件药，捣罗为末，以醋煮面糊和丸，如梧桐子大。每服食前，以粥饮下十丸。（《圣惠方》白头翁丸）
3.治冷劳泄痢及妇人产后带下：白头翁（去芦头）半两，艾叶二两（微炒）.上二味为末，用米醋一升，入药一半，先熬成煎，入余药末，和丸梧桐子丸每服三十丸，空心食前，米饮下。（《圣济总录》白头翁丸）
4.治产后下利虚极：白头翁、甘草、阿胶各二两，秦皮、黄连、柏皮各三两.上六味以水七升，煮取二升半，内胶令消尽。分温三服。（《金匮要略》白头翁加甘草阿胶汤）
5.治小儿热毒下痢如鱼脑：白头翁半两，黄连二两半（去须，微炒），酸石榴皮一两（微炙，锉）。上件药，捣租罗为散，每服一钱，以水一小盏，煎至五分，去滓。不计时侯，量儿大小，加减服之。（《圣惠方》白头翁散）
6.治温疟发作，昏迷如死：白头翁一两，柴胡、半夏、黄芩、槟榔各二钱，甘草七分。水煎服。（《本草汇言》）
7.治外痔肿痛：白头翁草以根捣涂之。（《卫生易简方》）
8.治瘰疬延生，身发寒热：白头翁二两，当归尾、牡丹皮、半夏各一两。炒为末，每服三钱，白汤调下。（《本草汇言》）
9.疗少小阴颓：生白头翁根，不问多少，捣之，随病处以敷之，一宿当作疮，二十日愈。（《小品方》）
10.治男子疝气 或偏坠：用白头翁、荔枝核各二两．俱酒浸 炒为末 每早服三钱 白汤调下．（《本草汇言》）
11.治阴癫：白头翁根生者 不限多少 捣之．随伤肿处以敷之一宿 当作疮 二十日愈．（《外台》）
白头翁药理作用
1.抗阿米巴原虫：白头翁煎剂及其皂甙在体外和体内都能抑制溶组织阿米巴原虫生长，但都需大剂量。在体外试验中，煎剂在1：40时，能完全抑制阿米巴虫的生长；1：60时培养液中已出现有圆缩的囊前型，皂甙则在1：200能完全抑制原虫生长，1：500时即出现园缩的囊前型，1：1000时出现滋养体感染大白鼠的治疗作用。煎剂及皂甙都能效的抑制鼠肠内阿米巴原虫的生长，低有效量均为1.0g（生药）/kg（相当于盐酸依米丁的1/250-1/750），剂量降为0.3g／kg时作用即不明显。市场上常误作白头翁的委陵菜，对溶组织阿米巴原虫在体外或动物的体内试验中也有一定作用，但必需很大剂量（3倍于白头翁）。至于其他误作白头翁的翻白草（蔷薇科）、白鼓钉（石竹科）、漏芦及秋鼠曲草（菊科），在体内、体外均无抗阿米巴作用。
2.抗阴道滴虫：白头翁在体外抗阴道滴虫的试验中，60%的浸膏或水液于5%浓度时5分钟即可杀灭天滴虫，流浸膏对阴道粘膜刺激很大，但以丙酮、乙醚相继提取所得部分刺激性小，对滴虫仍然有效另有报道白头翁粉杀滴虫的MIC为2mg／ml。
3.抗菌作用：白头翁新鲜茎叶榨取的汁液在体处（平皿挖洞法）对金黄色葡萄球菌绿脓杆菌有抑制作用，在除去鞣质后即失去作用（而打破碗花花--秋牡丹则仍有此作用）；对痢疾杆菌的作用较差，但亦有报告，煎剂对痢疾杆菌之作用依菌肿浓度不同而异，对志贺氏菌作用较强，对舒氏、弗氏及宋氏杆菌的作用依次减弱或不抑菌。白头翁汤（白头翁、秦皮、黄连、黄柏）各成分间在对痢疾杆菌的体外试验中，既无协同也无拮抗作用。白头翁酒精浸液在试管中对枯草杆菌及金黄色葡萄球菌也有某些抑制作用，对体外结核杆菌的生长无抑制作用，对小鼠流感病毒感染有轻度抑制作用。有人研究过白头翁（Anemonecernua）在试管中对致病性及非致病性真菌的作用，结果显示对少数真菌有微弱的抑制作用。白头翁的抗菌有效成分为白头翁素，白头翁素对白喉杆菌、葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、结核杆菌等的MIC在8×10（-5）-2×10（-6）之间、白头翁素的抗菌活性还与链霉素有协同作用。
4.抗病毒作用：白头翁水浸液能延长患流感病毒PR8小白鼠的存活日期，对其肺部损伤亦有轻度减轻。
5.其它作用：据报道白头翁乙醇提取物具有镇静、镇痛及抗痉挛作用。除去根部的白头翁全草有一种强心成分喔奇哪灵（okinalin），其作用略似洋地黄。国外产之白头翁Pulsatill anigricans有镇静作用，并能降压，使心率变慢，心收缩增强，增进胃肠运动。白头翁尚能抑制植物种子发芽。其所含白头翁皂甙A3有一定抑癌作用，于100μg／ml时对P-388的抑制率为53.7%。
白头翁禁忌
1.虚寒泻痢忌服。
2.《药性论》：豚实力使。
3.《日华子本草》：得酒良。
4.《本草经疏》：滞下胃虚不思食，及下利完谷不化，泄泻由于虚寒寒湿，而不由于湿毒者忌之。
5.《本草从新》：血分无热者忌。
（待续）