蒸馏米

明天是腊八节,按本地食俗,吃馏米。说实在的,过去父母健在时,最爱爸爸蒸好的:金黄懦软香气四溢。感恩婆婆送来的,虽然品相没有爸爸的好,但是那份爱意温暖了三十年。

如今自己也近花甲之年,膝下已两代人了,婆婆九十岁高龄,身体自然不如从前。我现在比较闲赋,刚入腊月就筹划自己蒸一回。恰巧堂妹送来新碾的黄米,还有亲家的壶瓶枣可是绝配。发泡七天,黄米散发出微微酸味。早晨发微信给小姨,讨教方法。小姨是有名的细致入微,发一篇“说明书”给我。下午如法炮制,竟然大获成功!

趁热给婆婆、弟弟、妯娌送去品尝,心中甚喜——过去享受现成的感恩,如今分享给亲人欢心!

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