我是生活家 | 宝宝不爱吃南瓜怎么办？南瓜松饼家庭版（附方子和好物推荐）

家里有小不点儿不爱吃南瓜，受黄磊版《深夜食堂》的启发，决定将南瓜蒸熟打碎和在食材当中。既解决了小朋友不爱吃南瓜的难题，也让家人可以吃到不一样的南瓜口味美食。黄灿灿的南瓜加入食物中更加温暖诱人。不信，你也可以动手试试？

快手派：南瓜松饼

此次分享了两种方法，个人觉得烤箱版更加厚实松脆，平底锅制作会更加松软。

材料：南瓜泥130克，牛奶65克，鸡蛋3只，细砂糖50克（担心过甜，可以减少糖分），低筋面粉（过筛）200克，无铝泡打粉3克，黄油25克

小物推荐：平底锅版可以选择煎鸡蛋模具，让造型更Q

面糊制作

1、将牛奶倒入南瓜泥，搅拌均匀；

2、另外一只盆，打入鸡蛋和细砂糖，打蛋器搅拌均匀；

3、将步骤1的混合物倒入盆中，并搅拌均匀；

4、加入低筋面粉和泡打粉，耐心的搅拌均匀；

5、将融化的黄油倒入，并搅拌均匀。面糊制作成功，接下来就可以烙饼啦！

方法A：烤箱版

我是用的这种华夫饼爱心模具。为了好脱模，会建议在模具上浅浅的刷一层黄油。

然后用勺子小心的将面糊倒入模具中。不用过满，大概2/3高度左右，并适当的振动模具，让整体高度一致，同时也确保每个角落都有面糊。

烤箱180度，20分钟左右。

BINGO成品，还没凉透，小朋友嚷着要吃呢~~

凹造型一下。

方法B：使用不粘锅

记住：不需要放油哦！还有一定要小火，要不就焦辣啦~~

1、直接舀一勺面糊倒入锅中。我做的形状有点非圆。

2、小火煎至表面起密集的泡泡。

3、翻面再煎1分钟左右，就可以出锅啦！

为了让小朋友更喜欢吃，可以利用家里的素材搭配见过，酸奶，糖浆，水果等。我就笨笨的涂上小不点儿最爱吃的芝麻酱做个娃娃造型。

再来个可爱的造型~

是不是觉得特别简单？当然，之前剩下的南瓜泥也可以加入淡奶油凹造型哦~变成南瓜羹。或者做一个南瓜造型的糯米饼。时不时也很Q？

唯有爱与美食不可辜负，愿和你分享一切美好的东东。