2018-01-05小寒说寒

小寒说寒

       时光如水，数着九九歌，描着消寒图，发着雪花飘飘的微信，转眼就到了第二十三个节气——小寒，是与大寒、小暑、大暑及处暑一样，表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》：“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”

       可是，大家感觉到寒气逼人了吗？

       《列子·汤问》说：“凉是冷之始，寒是冷之极。”这个冬天却不太冷——冬行春令。尽管《说文》解释：“寒,冻也。”可是在阳光普照的时候，从外到内身体渐渐温暖起来的舒适怎么也达不到天寒地冻的程度。虽然金文的笔画是“宀”(mián),即房屋，中间是“人”，人的左右两边是四个“草”,表示很多，下面两横表示“冰”。把“人在茅屋间，裹草度寒天，屋外遍地冰，静待花满园？”这种感觉用一幅画画了出来。

       我们知道，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。后面紧跟的最后一个节气就是大寒，却寒于大寒，这是为什么呢？说到底是阴阳相较的结果。而这就不能不提一下冬至了。古人说：“阴极之至，阳气始生。”从字面理解，冬至日太阳高度最低，日照时间最短，地面吸收的热量比散失的热量少，到“三九”前后，地面积蓄的热量最少，天气也最冷，而“三九”前后，正是小寒时节，所以说“冷在三九”，只不过升上来的阳气比冬至时的势力要更大些。

       再一个，从小寒三候看：“一候雁北乡（xiang，表方向意），二候鹊始巢，三候雉始鸲（qu，鸟鸣的声音）。古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移；此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢；雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。”这也是中国传统文化讲“物极必反”的一个道理，认为寒暑交替的“天道”是寒冷之后迅速回暖，如果先大寒后小寒，从字面上就没有最冷后“回暖”的感觉了。因此，只要天时正，大寒常常比小寒暖和。

       不过也别因为这个节气不冷就忽视了它背后的威力，还是要好好养生，所谓当冷不冷，易生邪病。民谚说：“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”在这寒冷的日子里，不但需要适当的运动，帮助肌体排毒，还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观，不为琐事劳神，心态平和，增添乐趣。

       说完运动，便是养生了。中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等；属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等。特别要提出的是，小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。

       今冬还有一个重要的现象，那就是朋友圈里到处都是感冒的迹象，热感咱就不论了，节气不对，单说风寒。这里的“寒”，指的就是寒气。中医认为，寒气入体则阻滞阳气的运行,血流不畅, 原本正常的体液改变成为低热含量的体液，释放热量，弥补因外界低温所流失的热量，减低人体失温的速度。这种变质的体液就是中医说了几千年的“寒气”。由于热量会从人体的不同部位流出，寒气也会出现在各个不同的部位。人体针对不同部位寒气的处理方法都不相同，于是形成了各种不同症状的感冒，会发生肌肤疼痛、关节挛痹，可见肢冷畏寒、腹胀、泄泻或浮肿等症。所以，感冒不可轻视，一定要对症治疗。

       至于农事方面，“民以食为天”，到了小寒，北方正是天寒地冻、滴水成冰；南方大部分地区也是霜雪交侵，冷透肌骨。这时的农事活动，北方可以积肥造肥、兴修水利，南方则需浇好冻水、培土施肥以使农作物安全越冬。

       说完了我们关心的事情，接下来就可以聊聊风花雪月了。那些与小寒有关的诗词我们尽可以围着炉、品着茶，去体会古人在这一天的心情和境遇。

窗前木芙蓉(范成大)

       辛苦孤花破小寒，花心应似客心酸。更凭青女留连得，未作愁红怨绿看。

小寒食舟中作(杜甫)

       佳辰强饭食犹寒，隐几萧条带鹖冠。春水船如天上坐，老年花似雾中看。娟娟戏蝶过闲幔，片片轻鸥下急湍。云白山青万馀里，愁看直北是长安。

早发竹下(范成大)

       结束晨妆破小寒，跨鞍聊得散疲顽。行冲薄薄轻轻雾，看放重重迭迭山。碧穗炊烟当树直，绿纹溪水趁桥湾。清禽百啭似迎客，正在有情无思间。

驻舆遣人寻访後山陈德方家(黄庭坚)

       江雨蒙蒙作小寒，雪飘五老发毛斑。城中咫尺云横栈，独立前山望後山。

小园独酌(陆游)

       横林摇落微弄丹，深院萧条作小寒。秋气已高殊可喜，老怀多感自无欢。鹿初离母斑犹浅，橘乍经霜味尚酸。小酌一卮幽兴足，岂须落佩与颓冠?

重九後风雨不止遂作小寒(陆游)

       菊枝欹倒不成丛，井上梧桐叶半空。射虎南山无复梦，雨蓑烟艇伴渔翁。

清远舟中寄耘老(苏轼)

       小寒初渡梅花岭，万壑千岩背人境。清远聊为泛宅行，一梦分明堕乡井。觉来满眼是湖山，鸭绿波摇凤凰影。海陵居士无云梯，岁晚结庐颍水湄。山腰自悬苍玉佩，野马不受黄金羁。门前车盖猎猎走，笑倚清流数鬓丝。汀洲相见春风起，白蘋吹花散烟水。万里飘蓬未得归，目断沧浪泪如洗。北雁南来遗素书，苦言大浸没我庐。清斋十日不然鼎，曲突往往巢龟鱼。今年玉粒贱如水，青铜欲买囊已虚。人生百年如寄尔，七十朱颜能有几。有子休论贤与愚，倪生枉却带经锄。天南看取东坡叟，可是平生废读书。

浣溪沙(舒亶)

       燕外青楼已禁烟。小寒犹自薄胜绵。画桥红日下秋千。惟有樽前芳意在，应须沈醉倒花前。绿窗还是五更天。

望梅(无名氏)

       小寒时节，正同云暮惨，劲风朝烈。信早梅、偏占阳和，向日暖临溪，一枝先发。时有香来，望明艳、瑶枝非雪。想玲珑嫩蕊，绰约横斜，旖旎清绝。仙姿更谁并列。有幽香映水，疏影笼月。且大家、留倚阑干，对绿醑飞觥，锦笺吟阅。桃李繁华，奈比此、芬芳俱别。等和羹大用，休把翠条谩折。

望月婆罗门 元夕(王寂)

       小寒料峭，一番春意换年芳。蛾儿雪柳风光。开尽星桥铁锁，平地泻银潢。记当时行乐，年少如狂。宦游异乡。对节物、只堪伤。冷落谯楼水淡月，燕寝馀香。快呼伯雅，要洗我、穷愁九曲肠。休更问、勋业行藏。

蜡梅香(喻陟)

       晓日初长，正锦里轻阴，小寒天气。未报春消息，早瘦梅先发，浅苞纤蕊。搵玉匀香，天赋与，风流标致。问陇头人，音容万里。待凭谁寄。一样晓妆新，倚朱楼凝盼，素英如坠。映月临风处，度几声羌管，愁生乡思。电转光阴，须信道、飘零容易。且频欢赏，柔芳正好，满簪同醉。

       当然也别忘了每天一笔的九九消寒图。每天不急不躁，安然落笔，怀抱对世间万物的珍惜怜爱，在寒冬飞雪中耐心等待春风送暖，这是怎样的精致雍容。