减肥健身党看过来| 如何做好吃不胖营养餐？

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如果要寻求饱腹感强的低卡路里食物作为加餐的话，我要强推一种吃再多也不胖的食物：魔芋！

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（这货长这样）

为什么它被我归为好吃不胖系列食物，其实原因很简单，因为魔芋中的97%是水分啊。剩下3%的主要营养成分是葡萄糖和甘露多糖，它们以1:2的比例相结合形成了葡甘露聚糖。

这种物质属可溶性多糖类，从营养学角度来看，是一种理想的可溶性膳食纤维，葡甘露聚糖吸水膨胀，可增大至原体积的30～100倍，因此食后有饱腹感，是灰常理想的减肥食品啦。

魔芋不仅含热量较低，矿物质含量不错，还具有降糖、降脂、降压、减重、润肠、开胃等多功能，被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。

所以魔芋面完全可以拿来代替普通面条煮呐，既能吃的好饱，又基本没啥热量。以我购入的魔芋面为例，100g热量仅仅有12大卡。而100g的面条（生重），热量为284大卡！

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魔芋面的可选择的品种还是挺多的，有魔芋拉面、魔芋宽粉、魔芋胡萝卜面、魔芋海藻面、魔芋菠菜面、魔芋丝结、魔芋乌冬面等等。依旧大淘宝上有售，有本土的也有日本新加坡等地的代购，价位不等，大家可根据需要自行选购。

下面，就来推荐一款好吃不胖低卡路里营养餐

魔芋菜蔬面

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所需原料：
魔芋乌冬面（热量依旧低的让人发指，100g仅仅12大卡）
甜椒50g
胡萝卜50g
秋葵50g
西兰花100g（菜蔬大家随意准备自己喜欢哒。）
100g虾仁（图省事，我一般是直接买的速冻虾仁，大家最好还是采购鲜虾回来自己处理。提醒一点：如果是买的速冻虾仁千万别怕费事儿，一定要把虾线挑干净啊）

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再来点调味料，图左上角酱油和醋，大家可根据需要自行添加调味品，只要是没油的就成。

左下角是我煮面必放的高汤包，正所谓白水煮面不用怕，浓醇高汤来帮忙。关键它的热量也很低，一支11g的热量仅仅为15.5大卡，调味提鲜效果却很赞呢。来张它的高清大图吧。

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做法：
非常简单，把它们通通丢下锅去煮就好啦，调味品大家凭口味放，别放有油的就成。娃娃们，快到锅里来接受爱的洗礼吧！

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不到十分钟，美味的面就煮好啦，是不是超级简单好上手！

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（伦家可不是一般的面呢，是魔芋乌冬面啦）

用它来做加餐是不是很赞！当然如果想煮来代替正餐的话还是要再相应搭配些别的食物喔。

再来推荐一款：『魔芋胡萝卜虾仁菜蔬面』

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所需原料：
100g青菜
100g平菇
100g西红柿
150g虾仁
魔芋胡萝卜面一袋

做法：
相信大家都已经会了吧哈哈哈哈哈！

当然如果你经常会为想换着花样吃又不想摄入热量过高而烦恼的话，最好的办法就是赶紧交个营养师盆友啦。

最后附上：［更新中］减肥知识帖整理大汇总（干货）|关于减肥，看这篇就够啦