谷物学院北京校区迎乔迁之喜,好事当然要“双”喜临门才过瘾!


今 日 谷 物

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好消息

谷物学院北京校区

搬家啦!


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大喇叭:北京谷物烘焙学院地址正式更新为三元桥凤凰汇购物中心B115(负一层blt超市旁边),以后大家直奔新地址就好,可千万别走错哦~


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依然还是老配方老味道

资深名师优质助教加高标原材料

不变的专业手把手教学

致力于让所有热爱烘焙的人

拥有深入学习的桥梁

拥有梦中甜品店的终身顾问

有机会离高品质生活更近一步


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谷物学院北京校区

等你来哦!


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北京凤凰汇校区


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谷物学院在大家的支持下,一路向前奔跑着。现如今课程已涵盖了零基础微店课、金牌私房课、全能面包课、马卡龙专项基础课和韩裱课等等。那到底还有没有更加专业详尽的课程呢?我想蛋糕面包法式韩裱翻糖通通搞定行不行?当然行!22天就让你有一个质的飞跃!


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原先只有上海有这门课程

小伙伴们很发愁

如今不用担心咯

北京也有啦!


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长达22天的全方位专业课程

涵盖当下所有或基础经典或流行爆款的

蛋糕+法式+面包+韩裱翻糖

让你从基础小咖

完美转变为烘焙达人


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不仅如此

谷物为回馈学员

还将赠送给大家

商业运营沙龙课和摄影课

基础功练好的同时

连如何开店如何选址运营维护也都轻松搞定

而且还省去了一大笔拍照费用哦

甜品不仅好吃拍出的照片也将惊艳全场


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零基础创业

特训班


2017.4.3-2017.4.30

时间:22天

学费:26999元


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Day1-3 面包

Day1 流行吐司

北海道牛奶吐司、抹茶红豆漩涡吐司、全麦吐司

Day2 流行软欧

蔓越莓奶酪软欧、抹茶麻薯夹心软欧、冬季柚子茶软欧

Day3 开酥面包

牛角包、水果丹麦酥两款、cruffin


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Day4-7 私房

Day4 入门蛋糕和基础知识

法式海绵蛋糕(装饰成半淋面裸蛋糕)、零失败戚风蛋糕(装饰成水果裸蛋糕)

Day5 经典蛋糕

女王红丝绒、提拉米苏六寸、栗子千层蛋糕

Day6 乳酪蛋糕

纽约重芝士、日式轻芝士、樱花冻芝士

Day7 网红蛋糕

北海道双层乳酪蛋糕、豹纹蛋糕卷、蛋黄酥


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Day8-16 法式

Day8 挞系列

法式柠檬挞、蒙布朗、应季水果挞

Day9 泡芙系列

闪电泡芙+两种装饰方法、车轮泡芙、修女泡芙

Day10 马卡龙

意式马卡龙及多种馅料的制作方法、装饰

Day11-Day12 法式下午茶

拿破仑、玛德琳、可露丽、法式磅蛋糕、法式软糖

Day13 巧克力基础

巧克力调温及插件制作、星空巧克力

Day14-16 精品慕斯及装饰

6款小慕斯+2款大慕斯


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Day17-20 装饰

Day17-18 韩裱(送豆沙霜配方)

韩式裱花基础/意式奶油霜/调色原理/苹果花/银莲花/小雏菊/绣球/山茶花韩式裱花技法

玫瑰/菊花/满天星/浆果/叶子/珍珠韩式裱花技法/韩式花朵布局方法/韩裱抹面技巧

Day19-20翻糖人偶和装饰元素

翻糖人偶蛋糕/卡通人偶制作/蝴蝶结的制作/翻糖铺面技巧/翻糖调色技巧/翻糖及干佩斯的使用与保存等


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Day21-22 结课作业

甜品台设计

分组、讨论设计思路、甜品台规划

甜品台呈现、毕业考核


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赠送

3次商业运营沙龙

1次摄影课





好 消


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谷物学院为回馈大家

特意推出了团建承包活动

想要做饼干做蛋糕做面包的大公司小团体

都可以来这里

保证一应俱全


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马上迎来3.8妇女节

贵公司真的不要来一波烘焙风潮

一搏司女人们的爱吗?


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关于我们


我们是

手把手教你开甜品店的谷物烘焙学院


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5月亮相北京三元桥凤凰汇购物中心

8月登场上海徐家汇日月光中心

12月我们来到了广东顺德

我们已经帮助千名怀抱开店目标的学员

贴近自己的甜品店梦想

这个数字正在每天增长


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我们的名字

来源于罗马神话中的谷物女神Ceres

我们想让它成为

所有热爱烘焙的人深入学习的桥梁

帮助你拥有梦中甜品店的终身顾问

执着追求生活品质的美食家的乐园


为什么每月都有

超过200名烘焙爱好者

选择来谷物烘焙学院?


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因为我们

集结中国奢华五星级导师团队

为烘焙创业者提供专业技术培训

商业运营指导及原料渠道支持

亦为家庭烘焙爱好者提供基础到进阶的周末速成课程


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因为我们

拥有超级前沿的授课方法

使用经过市场验证的最受欢迎的甜品配方

采用顶级原材料

最先进齐备的专业设备

能让零基础的体验者体会到零失败烘焙的快乐


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因为我们

坐落于一线核心商圈

并融合烘焙相关业态

将空间运用到极致

集合花艺 烘焙超市 甜品售卖

咖啡体验及烘焙书籍等元素

是让人无法拒绝的一站式烘焙体验中心站



如何报名


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加“谷物学院官方咨询老师04号”咨询报名

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我们在哪儿


北京校区地址

地址:北京市朝阳区三元桥凤凰汇购物中心B115

(负一层blt超市旁边)

电话:010-58415819


上海校区地址

地址:黄浦区徐家汇路618号日月光中心二层

电话:021-61317237


广东校区地址

地址:广东省佛山市顺德区容桂街道容桂大道北129号



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我们在这里等你来哦~

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