回来好几周了，后台时有留言问墨尔本的攻略，我硬是假装看不见，扛着不动笔，这样强大的心理素质你们羡慕不来，身患懒癌晚期，谁有药，高价收。
懒完了2015，2016又是活泼激昂的一年。
想了想，秉持农村包围城市的战略，我决定先从简单的入手，聊聊澳洲三大宝之一，婴儿奶粉。
婴儿奶粉的前世今生
与诸位一样，当妈前谁能想到一个坚定又可靠的奶粉代购是比老公还重要的存在，在此感谢下墨尔本的好友，三年来都没让luca断过粮。
全球的婴儿奶粉产业每年的产值79亿美元，我们家的奶怪Luca大概贡献了产值的一半吧，每天饭量递增奶粉还一周一罐有没有科学家来研究下这一怪现象，目测还没有停下来的趋势。
没有婴儿奶粉的时代，不能母乳的母亲只能通过雇佣奶妈或者替代食品等手段抚养孩子，喂米汤等桥段出现在各种电视剧里。到19世纪的初期，「家庭自制配方奶」突然取代了奶妈在欧美流行了起来，妈妈们给鲜牛奶里加入蜂蜜，水，糖，奶油等自认营养的物质喂养宝宝。
奶牛就身不由己的被这股风潮绑架了，然而那时人类还没有解决喂养容器的问题，「自制配方奶」还不是那么普及。
这期间，人类发明了各种不忍直视的奇怪奶嘴，像这样；
德国雷根斯堡的动物造型陶瓷奶瓶（约1350-800 BCE)
1845年，对奶牛社会是一个重要的年份，奶牛们的头号公敌Elijah Pratt发明了橡胶奶嘴，奶牛被彻底背负了供养全世界儿童的重任。
虽然那会儿母乳喂养仍是主流，不少妈妈也通过自制配方奶来弥补母乳不足的问题，一段时间后，医生又发现自制牛奶喂养的宝宝更容易患佝偻症及细菌感染等疾病，大家分析这是因为在家中无法彻底消毒以及配方随心所欲的原因。
一位德国化学家Justus Von Liebig尝试用「科学配方」和「无菌生产」解决上述问题，1867年他推出世界上第一款商业用途婴儿奶 Liebig's Soluble Food for Babies。
Justus Von Liebig
产品一经推出就受到市场的追捧，伟大的Liebig先生得意了没两天，就被强有力的竞争对手打压到慢慢，慢慢看不见。
1895年雀巢婴儿奶广告
1915年雀巢婴儿奶广告
这个时期的商业婴儿奶还都是液体奶。
1920年开始，商家开始大力推动婴儿奶粉来取代市面的液体奶，奶粉更易保存，食用时间更长而且价格低廉，越来越受到妈妈们的欢迎。
之后，科学家更开始紧锣密鼓的分析母乳成份，不断的努力使配方奶可以无限接近母乳的成份。
如今，西方社会依然高度推崇和支持母乳养育，可以母乳的妈妈千万不要迷信奶粉，澳洲的母乳率高达96%，除非是妈妈真的没有奶，否则医生不会同意添加奶粉。
1920年后期，如今耳熟能详的「雅培」和「美赞臣」正式投放市场，之后的几十年，配方奶粉的需求量日益增大，商家也不惜巨资大力推广，于是到1970时，全美超过75%的儿童都不同程度的食用婴儿奶粉。
品牌真的重要吗？
重要的结论前面说：
1. 奶粉配方各国均有严格的法律规定，各知名品牌会根据自身的定位定价略有调整，但必然都符合政策条例，同时满足婴幼儿的发育要求，某种程度上各类品牌都是大同小异，无需特别迷信某个品牌。
2. 配方比例在不超过法律规定上限的情况下，添加含量越高的品牌相对越营养。
3. 因为配方内容相对固定，奶源有优势的品牌更好，如使用有机奶源的品牌。
4. 相对而言，监管部分对0-12月的配方奶要求更仔细，12月以后为follow on时期，厂家往往有更大的自由度。
5. 国产奶粉的生产工艺及生产良心或许不容置疑，但是奶源的质量仍有风险，请妈妈们根据自身情况酌情选购。
6. 从宝宝的接受度考虑，12月以前无需频繁换奶，一岁后可以尝试多个品牌，每个品牌的配方各有所长，对宝宝是有好处的。
虽然奶粉产业早期是商业行为推动的，随着市场快速增长加上产业的特殊性，以美帝为首的西方政府很快出手干预了。
美国的奶粉品牌，像耳熟能详的美赞臣，雀巢，雅培等等，都要遵守的「美国食品和药物管理局(FDA)」出台的相关条例。
条例每年更新
条例几十页，考虑到原材料和生产中的方方面面，其中一项都明文规定了营养物质的最低及最高添加量。
美国：
美国FFDCA第四大项12(i)中明确规定配方奶粉中的29类必加项，以及最低和最高添加值，如果任何配方奶粉品牌有所缺失和不足均是不合格产品。
澳洲：
婴儿配方奶（0-12月）必须添加不小于2500千焦耳/升并不超过3150千焦耳/升的能量，婴儿配方奶（12月以上）必须添加不小于2500千焦耳/升并不超过3550千焦耳/升的能量。
维生素和矿物质方面，种类与含量要求与美帝相差不大。请注意美帝和澳洲的单位制是不同的，我大概换算了几个，总体差不多，妈妈们不要被迷惑了。
结论前面已经放过了，不再赘述。
说说澳洲奶粉的那些事儿「二」会具体再聊聊澳洲几大澳洲奶粉品牌之间的爱恨情仇，不要走开。
原文首发于我的个人公众号：卡酱驻时光
