远离“负营养”，专“薯”正能量

生活“鲜方式”

      人类的生活方式正向健康、养生的方向转变，每一次生活方式的转变都蕴藏着天量的商业机会。

      近年来，美日等发达国家在饮食层面的操作上，继新鲜和现做之后，真材实料成为如今最吸引人的食物描述词。不仅产品要新鲜，原料更要新鲜，这将成为整个饮食市场的核心竞争要素。

过剩“负营养”

甘薯叶

       随着人类营养科学的发展，对营养学的认识有了新的飞跃。现代人过量的摄入肉类、蛋类、禽类等高蛋白、高脂食物，导致了人体营养的失衡，造成“负营养”，引发了人体亚健康状态和癌症、高血脂、肥胖症、糖尿病等“富贵病”的发生。

营养“新食代”

红薯

       随着这些人群的不断增加，全社会开始正视这一畸形的饮食陋习，整个饮食市场进入到了一个“新食代”。 通过对饮食等生活方式来改善健康状况已经成为主流，谷物杂粮具有丰富的营养价值和独特的保健功效,在现代膳食结构中的比重逐渐加大。从好吃到吃好，意味着人们开始从单一营养的无节制的盲目饮食习惯转变为营养互补，全方位营养覆盖的理性膳食路线。

专“薯”正能量

甘薯

       甘薯， 在16世纪末叶从南洋引入中国后，历经400多年历史，顺延三个朝代，乱世甘当裹腹之食，闲时无人记挂。一直只作为饥荒时刻穷人的穷菜，而随着时代的发展，甘薯的一些营养和成分不断的被发现。当不健康的饮食方式导致各种疾病的侵袭时，健康和养生观念开始树立，甘薯营养价值被重新定义，被誉为营养最均衡的食物。

       薯之物语，专注甘薯营养膳食的深耕与挖掘，坚持将真材实料的甘薯原料将以各种创意的食品形式呈现给广大人民，让每个人每天吃一餐健康美味的薯食。

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