DIY黑色美食

随处可见的冷饮店随便一杯饮品都要十块钱左右。何不乘着周末时间来个DIY呢！

今天分享的是自制烧仙草

材料：烧仙草100克，水即可。

http://video.weibo.com/show?fid=1034:1d125cd0b75389535552220e44f57865详细的微博链接里面见额。不过要注意的是搅拌的时候要一直顺着同一个方向不停的搅动。直到下锅之前停止。

接下来就要把搅拌好了的烧仙草慢慢的倒入提前滚烫的2500毫升水里面。并且需要一边倒，一边不停的搅动，防止未煮熟的材料结块。直到闻到了烧仙草的清香后搅拌停止，关火。接下来的时候就是要静静的等待了。

煮熟的仙草冷却ing

大约冷却2个小时后用手摸一摸，左右推动了不会散开即可进入下一步了。

很多的小格子

在锅里用水果刀把它切成小块。起锅装入碗里

仙草冻原来是酱紫的呀！

起锅的时候要轻拿轻放，尽量不要让仙草冻碎了。放在碗里再晾上一小时左右放入冰箱，根据需要取适量的即可食用。

想吃吗？快来吧！

口味的话，可以根据个人喜好加入糖、椰汁或者酸奶，哈密瓜、红豆沙都可以加入。

我这一次吃的比较简单，只是加了点椰汁而已。

第一次分享美食有关的文章希望有更多的人送我我红心。

简单的DIY分享给喜欢的朋友。

我是夏茉，希望有更多的人喜欢我。