舌尖上的乡味

站在桥头眺望，看着远处万家灯火点亮，看着盏盏孔明灯放飞，看着朵朵烟花绽放。透过近处一家贴着福字，布满腾腾白气的窗户，朦胧间也能看到，家人间互相谈笑，好不其乐融融。

春节之于每个龙的传人都有着一份特殊的意义，团圆。这一日，或是志在四方的求学游子，或是离乡背井的奋斗青年，或是远在国外心系家人的华侨同胞，无不用着自己的方式庆祝着这一节日。

春节之于北方，是几家人聚在一起吃着热气腾腾的饺子；之于南方，是几家人共享年夜饭后，守着电视机看着春晚，吃一碗汤圆或是年糕，祈求盍家团圆，年年高。

之于我，一个地道的宁波人，这一天是舌尖满布幸福味道的日子，也让我永远记住属于舌尖上的乡味。

记忆中，那是我还小的时候。在一间傍河而建的低矮平房里，昏黄的灯光下，一位老人用自己满布皱纹的手在不大的盆中和着面粉。那双手像是有股特殊的魔力，能够让面粉都乖乖听话，慢慢成型。老人将和好的面粉擀成一张张均匀大小的圆形面皮，将在一旁静候许久的芝麻馅嵌入，再将其揉搓成乳白色的小球，好不有一种搓雪球的幸福感受。老人将制好的小球逐一放入烧开的水中，任它们在水中上下起舞，自由翻滚，当它们再也无力沉浮时，便将小球盛出装入碗中，撒上散发着沁人香味的桂花，这无不是一件艺术作品，惹人想要细细品味一番。

那时的我，总是和弟弟争抢着，将第一碗新鲜出炉透着热气的汤圆捧在手里，坐在舒适的沙发中，看着春晚一口一口品尝着。当咬开汤圆那薄薄面皮的刹那，黝黑的芝麻馅就会顺着乳白色的面皮满溢出来，融在嘴里，甜甜的暖暖的，在舌尖上绽开，让人有贴心的温暖，也让人有一种迫切想要继续享用的冲动。

岁月流逝，时光流转，时至今日，在他乡求学的我，临近年关总是会不自觉的想起小时候，奶奶亲手制作的汤圆。光是想到也依旧能够感受到汤圆融在嘴里的甜蜜与温暖。吃在嘴里的味道，是舌尖上的乡味，记挂在心里的一切，是真挚的思乡情怀。而今的我，也已然明白那不仅仅是芝麻馅的甜与暖，更是家乡、家人所给予的。