一个老故事,一碗不放糖的粥,好听,好喝

01

从小到大,我听过的许多故事,都是从“从前……”开始的,这是母亲一贯的讲述风格。

那时侯的我和小伙伴们,正围着母亲听故事入迷,可没发现这条规律。

从前,一对夫妇经常早出晚归,辛勤劳动,为成家的儿子屯下了一圈又一圈的粮食。
老夫妇去世后,那一圈圈的粮食,成了小两口好吃懒做的理由——这么多,吃的久……
不久,腊八这一天,粮仓都空了。他们挨个扫了一遍,熬了最后一顿粥就死了。
为了告诫后人要勤俭持家,于是就有了喝“腊八粥”的传统。

这个以“从前”开始的老故事,母亲讲了很多次,我小时候听过,表弟小时候听过,外甥小时候也听过。说来惭愧,我还是只记住了其中的只言片语。

随着年龄的变化,母亲的许多在小辈眼里还是那么有趣的“老故事”,在我这里,都被贴上“老掉牙”的标签一并过滤掉了。

那位曾经用故事来丰富你的童年,让你在小伙伴面前洋洋得意的人,本不该被如此对待——不耐烦或者熟视无睹——安安静静的听下去,就像从前那样,听完还要再听一遍。

其实,你也知道,这根本费不了多少时间,还能重温一场。

一个老故事,一碗不放糖的粥,好听,好喝_第1张图片
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02

记得,去年这个时候,有事在家。一大早,母亲就开始熬这个八宝粥了。

红豆、黄豆、黑豆、花生、菜豆、莲子、大米、红枣,一样不少,全都泡在砂锅里,慢火煮着。

生活要有仪式感,我知道,那是因为我在家了,母亲才让这个节有了仪式感。很多时候,她都是一个人平淡的度过,和往常一样。

火苗欢快的舔着锅底,砂锅里面咕嘟咕嘟的响,盖在锅上的竹盖子冒着白雾,白雾里有股枣的甜味……

两个多小时的等待,为了这粥,还心甘情愿,不是吃货是什么?

母亲说,要不要像外面那样,也加点糖。我说不用了吧,挺好喝的。他们放糖,是因为不舍得放枣(讲真,我是在写这句话的时候,才想明白的,这领悟好痛)。

记得那天,我喝了满满两碗,直径15厘米的碗,还有一盘炒红罗卜丝。喝来喝去,原来正宗的八宝粥出自母亲的手,那双被我低估的手。

一个老故事,一碗不放糖的粥,好听,好喝_第2张图片
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03

又是一年腊八,可惜不在家。一大早,母亲电话,记得喝粥昂。我说,要不再讲一遍那个腊八粥的老故事吧,稍等,我打过去,免费通话时间多着呢!

于是,就有了开头那段被我忘的只有只言片语的老故事。

至于那碗带有仪式感的,不加糖的八宝粥,先随便一碗,正宗的,回家喝。


我的文,你回眸

游山,恋茶,寻一段属于我的平淡时光

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