食品安全培训

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莲城市场监督管理所组织北宁中学食堂工作人员进行食品安全培训本次培训有北宁中学及各中心完小负责人及食堂管理人员、工勤人员和莲城市场所共六十人参加

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广南县市场监督管理局主管食品工作副局长就食品监管、学校食堂食品安全过程控制进行系统讲解,并以身边鲜活的食品安全案例作警示教育,

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在培训过程中,管理人员及一线食品加工工作人员同堂受训,进一步感受食品安全责任的重要性,提高食品安全责任意识,监管水平和过程安全控制得到了同步提高

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培训过程中,部分初次参训人员表示,通过培训才明白平时管理人员提出的意见和要求并非无据可依、胡说乱道 ,而老工勤人员也进一步意识到细节的重要性,对平时操作中的细节环节有了新的认识

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各校点领导及负责人也表示,通过培训提高了管理人员管理水平

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市场监督管理局副局长在培训中

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市场监督管理所管理人员与校方食堂工勤人员同堂受训

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培训现场

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激情演讲

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现场实况

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