一种味道

刚从地铁口进站，下楼梯，忽飘来一股熟悉的味道，我简直没用脑子思考，就知道，那是小时候微波加热汉堡包的味道。

小时候，还在姥姥家的老房子，我那会儿5 6岁的样子，家里添置了一台微波炉，方方正正，白色的，上面贴了一只小象厨师的贴纸。格兰仕牌子的。

当时不知道是干什么用的，只记得老舅啊，姥爷啊，从冰箱里拿出一个纸包，按了微波炉开门的按钮，门腾的就开了，再关门，扭两下，灯就亮了，那时后不知辐射不辐射的，就凑在门边边上，盯着里面看。一会儿纸包包越来越鼓，好像下一秒就要爆炸，香味也飘出来的时候，叮的一下，灯就灭了。大人把里面的东西拿出来，撕开纸包，热气呼的一股出来，真香。

然后是保鲜膜，裹着汉堡包。那种汉堡包被加热的已经很疲软了，菜叶都蔫了，紧紧贴着面包坯子，里面夹着的，有时候是鸡肉的，有时候是牛肉的，真香，总也吃不够。

好像很多年没有吃过了，味道却还熟悉，我确定，这是嗅觉唤起的我的记忆，我脑子是绝对没有那么好使的。