那些关于吃的记忆

谈到吃，我确实不是个美食家，自身厨艺也很一般，对食物也没有太多的讲究和要求，合口味就好，吃东西时更注重的是氛围和心情。

可想想吃过的东西，现在在脑海里印象特别深，让人回味的似乎有这么几种。东西非常之普通，之所以怀念，大抵都是食物和人和地方联系在一起的缘故。

第一道菜是我小时候父亲偶尔一次做菜，为我做了一道虎皮青椒，中间加入了一些自家酿的碗豆酱，味道非常好，一直记忆尤新，家里一直是母亲烧饭做菜，父亲基本不做饭菜，那次是母亲出门不在家，我和父亲在家，父亲不得不为我做饭，刚好菜园里有新鲜的辣椒，我们便摘了来做成了虎皮青椒。那个香让我十多年过去了还仍然忘不掉，算起来父亲为我正式做的菜恐怕也就这一道，但我想有这一道，我永远都会记住了。

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第二种食物就是云南的烤饵块粑粑包洋芋饼做的早餐了，大学四年，在学校门口的小摊上不知道吃了多少回，百吃不厌，摆摊的是一对年轻夫妻，那女子生得一副贤惠样，非常白净，头上包着大理白族的风花雪月头饰，煞是好看，他丈夫替他打下手，用木炭生火，在铁架上翻烤饵块，将烤熟的饵块交给妻子，刷上云南特有的一些酱料，裹上洋芋饼或者火腿肠，吃起来又香又管饿，而且价格及其便宜，才一元钱一个，那时生意非常好，估计每天都要卖掉好几百个饵块粑粑。离开云南整整十年，再也吃不到那么美味的早餐了。不知那夫妻小摊是否还在，学弟学妹们是否还如我们当年一样爱吃，估计如今得涨涨价了吧。只希望时光老人不要在我们的“饵块西施”脸上留下太多岁月的痕迹。

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我比较喜欢吃面条，第三种非属面条不可啦，吃过很多面条，最怀念的还是在婆婆家吃婆婆煮的珍珠翡翠汤面，名字是我自己杜撰的，只因汤中有白菜，豆腐和丸子，白菜是自家地里经过霜打的，非常甜，豆腐是自家种的黄豆做成的，丸子肉是山上的小野物肉，那顿面让我这个爱吃面的人好好饱餐了一顿，那汤的鲜美让我回味无穷，想来一是材料来自纯天然无污染，二是婆婆喜欢我用心制作，才让我有那么深的记忆。

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在此谈论吃，我实非一吃货也，只是想家，想念亲人，怀念母校了。

我亲爱的家人和朋友，还有千里之外的母校，可知道此时，我想你们了……