红薯糕、饼

大家好，汤mu哥比较喜欢吃红薯，今天却发现红薯居然可以做成红薯糕，那么现在我就来说一下怎样制作——红薯糕

其实这是网络的做法，而我要教大家的是——红薯饼

准备材料：红薯

准备工具：大碗、刀具、勺子、花样模具等

网络配图

做法如下：

1、先将红薯刮皮（可以不削皮）洗净，再把上面的脏东西用小刀刮干净；

2、红薯切块，放在电饭锅蒸笼蒸煮十多分钟；

不削皮的蒸红薯

3、红薯蒸好了，用筷子挑一挑，再用大勺子捣成泥；

4、用勺子舀一勺泥放到模具里面，填满了模具之后，把模具轻轻一提即可。

红薯糕

而红薯饼就是要在第三步的时候加入煮熟的面糊，再加些面粉，米粉也行去和成面团，做成饼的形状再放到大火蒸30分钟、还有也可以去煎、炸即可。

红薯饼

今天的红薯之旅也到此结束了，晚安。