国家农业农村部肖放司长一行到上膳源周庄农场考察

考察团参观现场图

2019年12月16日，为探索农产品质量安全智慧监管模式，研究推进“农产品质量安全智慧监管模式探索”，农业农村部农产品质量安全监管司司长肖放、处长王为民、二级调研员陈思、干部李庆江至上膳源周庄农场考察参观，陪同人员有江苏省农业农村厅副厅长朱新华、农产品质量安全监管处处长李旭、主任科员戴岭；苏州市农业农村局局长吴文祥、副局长王纯、农产品质量安全监管处处长秦伟、种植业管理处（农药管理处）处长张强，苏州市水产技术推广站站长张茂友，苏州市农业行政执法支队支队长张有法；昆山市副市长陆陈军，昆山市农业农村局局长陈鲁勇、副局长戴鼎等。

容邦企业集团总裁李相军、容邦企业集团总裁办成员，上膳源周庄农场总经理董卫华陪同肖放司长一行人和江苏省农业农村厅、苏州市农业农村局各级领导，着重讲解了上膳源智慧监管系统，以及有机蔬菜的质量安全体系。

智慧监管系统投入试用

在考察过程中，一行人先参观了上膳源的智慧监管示范展示区，肖放司长详细询问了设备的使用操作及监测效果，并对该监管设施表示认可。智慧监管系统通过监控探头，就可以自动识别工作人员在有机蔬菜种植过程中的操作，达到从源头监管、责任到人的目的。

考察团一行人参观智慧监管示范展示区

智慧监管示范展示区外观图  

智慧监管示范安装区

随后，考察团一行人参观了周庄农场里第一批在使用的智慧监管试点项目中的投入品监管系统。工作人员对投入品监管系统的采集留档分别做了演示操作，本项技术会在以后的时间里对整个农场普及使用，旨在追溯有机蔬菜在生长过程中使用过的所有生物制剂情况，实现对质量安全的完全掌控。

工作人员介绍投入品采集系统

最后，考察团一行人认真查看了上膳源的有机检测证书报告，肖放司长详细询问了上膳源的有机认证检测机构，得知上膳源每批蔬菜上市前都要经过检测后，肖放司长又问：这些有机认证证书消费者可以在网上查看到吗？

在得到肯定回答后，肖放司长说：消费者能在网上自行查看到这些真是太好了，这样他们在食用有机蔬菜时也会更加放心。

考察团一行人参观周庄农场种植情况

参观团一行人查看上膳源检测报告

严守质量安全，我们一直在行动

上膳源周庄农场自然环境优越，位于江苏省苏州市周庄古镇，是上膳源首个自建农场。农场紧邻千年古镇周庄、西濒苏州境内唯一未开发湖——澄湖，南接肖甸湖国家森林公园，三面环水。

 上膳源坚持有机种植标准，在农场周边建立隔离带，对农场实行“全封闭式管理”，保障农场内的有机蔬菜生长环境干净无污染。

投入使用的多功能植保机

上膳源在遵守国内有机生产标准的前提下，自建《上膳源有机种植标准》、《上膳源有机养殖标准》，建立并优化了上膳源有机操作规程、上膳源采收标准、以及有机投入品审查制度，在蔬菜种植生长中所有被使用的投入品都做到“来源可溯、去向可查、责任可追”，真正做到从播种到配送过程全透明化，让每个家庭吃得安心。

上膳源农场图

发展有机事业十三年以来，上膳源在严格坚持有机种植时，对有机农业的科技化管理也有深入研究。近期投入试用的智慧监管系统和投入品采集系统，就是对农业种植全程可追溯的探索，使全过程质量安全管理和风险都能得到严格把控。

为了保证有机产品的源头安全,上膳源已自建四大有机农场、自建冷链物流、自建专属客服，产品质量通过有机认证机构检测，还组织“质检月”，让用户随机采摘，并送至第三方检测机构，共同参与上膳源质量监督。

上膳源“质检大使”正在采摘蔬菜

为了让每个家庭吃得安心，为了产品的质量安全，我们一直在行动。每一次的考察调研团前来上膳源农场，都是对我们上膳源有机事业发展的极大肯定，更是给我们上膳源每一位工作人员添加了无穷动力。

食品安全是当今社会共同关注的民生问题，上膳源在未来的前进道路上，也会坚守初心，贯彻落实好安心、创新、绿色的发展理念，高效、可监控的发展有机农业新格局。让每个家庭吃得安心，将有机事业做大做强，为中国有机农业产业做实践，为千家万户的餐桌安全做贡献！