每个地方的物产差别极大，但是在国内的土特产店都大同小异。不知道是哪里的叫花鸡，不知道是哪里的酥。
虽然日本的土特产店有意思的多，但是价格和口味大部分不是那么友好。
比如仙台的毛豆丸子，鲜绿色糯糯样子放在Q弹可爱的白玉的丸子上，看起来可爱非凡，满心欢喜的拿起来咬一口，真的就是毛豆的豆腥味加研成糯糯的样子都无法接受的脆脆口感，配上弹牙的米团子。。。说好的美妙的结合呢。。。最后我和猪爸爸两个人石头剪子布谁输谁吃才干掉5串毛豆丸子。显然这些主要是卖给外来游客，来感受当地盛产大米和盛产的毛豆（当地叫枝豆）吧。
菜市场显然接地气的多。
多年逛市场的经验告诉我们，寻常人家天天吃的肯定才是当地盛产、唾手可得的物料。谁家天天做丸子吃毛豆？
这次在青森市场，号称自己是东北第一大市场里，filter出来的土特产是：红鲑鱼和扇贝！
【札幌的是海胆和螃蟹，仙台市各类东北蔬菜】
以前看到的红鲑鱼都是三指宽的片，这里看到的红鲑鱼都比我大长腿还要长！
血红的肉，真的是红鲑鱼啊！
最出名的其实还是扇贝，扇贝各个都肥大无比，见到的最大的有成人全部张开的手的大小一般，是包括手指的，不是仅仅指手掌部分！
做出来的烤扇贝不算裙边几近铺满掌心，口水ing。
青森站附近都是帆立小屋，各种扇贝食物着的是新鲜一点都不腥，烤好放点葱姜油就可以吃了！
菜场里才是新鲜的直达店！在菜场里寻找美味是一个吃货的追求。
青森和函馆一海之隔，所以四大渔场的北海道渔场也带来了丰硕的渔获。
东京的鱼市:
相比之下原本说好的新旧筑地渔市都没有去成，12月24日居然被调休成了假日！渔市各种不开门！好不容易在瑟瑟发抖的寒风中，找到了新的渔市地点，丰洲渔市，却告知可能没有开门，放弃还要换乘海鸥线的想法（做乐町线到丰洲然后转海鸥线到市场前），吃一碗担担面抚慰下受伤的心灵。
所以如果来东京看渔市最好选好日子，另外如果不是非要来看金枪鱼交易，在老的筑地市场即可，交通会方便很多，而且吃喝玩乐选择也多。
