有一种“伪科学”，几千年来，一直被我们薪火相传。

不久前，
我被朋友安利了一部纪录片。
很多人看完它，
都想起了《舌尖上的中国》：
同样是足迹踏遍中华大地，
也同样是立足广博悠久的传统文化，
又最终切入寻常百姓的生活。
它就是：

《本草中国》。

随着现代医学技术的进步，
渊源古老的中医，
已经成了一个颇具争议的命题。
在中华大地上薪火相传数千年的中医，
面临着前所未有的困境，
甚至被斥为伪科学、唯心主义……

出品方说：

没想过靠一部片子就扛起复兴中华医药文化的使命，
只是希望更多人、
更多年轻人以此为入口，
打开一个被尘封已久的，

至美的中医药世界。

纪录片没有过多谈论中医，
而是将焦点放在了每一株药材上。
从取材、制作，
到中药背后的人们，
每一株中药，
都藏着中国人的光阴与故事。

回到本草，回归自然。
纪录片中，多得是比画更美的风景：
中宁大片的枸杞田中，
点点清透的红；
秋霜打过的桑叶，
绿到沁人心脾……

草木背后，更有故事的，
是静候、守护着中草药的中药人。
在追求效率的年代，
他们的坚守显得尤为珍贵。

如广州400年中药老店的传人：
陈永涓女士。
家人都已旅居国外，
她却放不下这块老招牌。
店中最负盛名的，
就是数代畅销的陈皮。

人们都以为店中有珍藏的秘方，
其实陈女士笑着说，
并没有什么秘诀——
从新鲜的橘皮，
变为入药的良品，
靠的只是一日日的风化，
足够的耐心与光阴。

几乎每一味中药材背后，
都有陈女士这样坚守的人们。
在科技高度发达、
机器大规模替代手工劳动的时候，
讲述这些中药人的故事，
更像是一种纪念和追缅。

《本草中国》中，
展示了浙江一位老药工王良春，
制作红曲的古法技艺。
老人将白色的籼米铺在天井的地面上，
在最适合发酵的雨天，
披着蓑衣，
和孙子一起开心地蹲在屋檐下。

雪白的米粒，
渐渐变得鲜红……
这样传统的制作方法，
古朴而令人尊敬。

但片中也告诉我们，
红曲的加工已经全面步入机械化。
王良春老人，
也将自己最后一次制作红曲的工具，
捐给了工厂附近的重要博物馆。
此后，
再也不会有人守着满地籼米，
等候着雨天。

《本草中国》除了扎根于自然，
更着重讲述了中国人的生活方式。
摘天麻的少年，
在结伴出发前，
会先向着大山呼喊；
太行山脉的神农山上，
老人冒雨寻觅一株好山药，

只为拿去给老伴补身子……

山川，河流，
一草，一木。
正是这些代代相传的中药材，
在几千年中，
通过内服或外用的方式，
守护着中国人的健康与平安。

或许，
光荣的历史，
也改变不了现代中医式微的事实。
正如那些日复一日的手工劳作，
最终，
还是会被现今的流水线取代。

成长于西藏高原的红景天，
人工培育困难，
科研人员花了足足11年，
才掌握了红景天种子的育苗方法。
但因为条件苛刻，
这依然是无法被大面积普及的技术。

但我们都知道，
培育困难的红景天，
也终会有被人工种植收入麾下的一天。
现代科技的发达，
必然会淘汰较原始的生产方式。
这是文明的进步，
也是历史的无奈。

但《本草中国》正提醒着我们，
神农尝百草的勇敢、
李时珍30年写下《本草纲目》的耐心、
孙思邈、张仲景，
以及无数人毕生投身中医药事业的伟大，
都不只是历史传说。

职人精神、匠心，
在中华大地上，从不缺少。
为一株花草，
等待数载寒暑，
珍惜每一株植物的心情，
从未被真正遗忘。

为一剂良药，踏遍高山湖泊，
这样的真心和虔诚，
也永远值得被尊敬。

（图片均来自网络）