没有夜宵的人生是不完整的

（图：烤鱼片还是与外公一起喝酒的味道）

嘿！你吃夜宵了吗？

睡前，最不应该做的一件事情就是玩（KAN）手(WEI)机(XIN)。

因为，一不小心就会刷到朋友圈很多深夜放毒党的五彩缤纷诱人夜宵。于是，摸摸肚子，好像有点饿了，看看手机，好像有点晚了。

因为，一不小心就会聊到你吃夜宵了吗？于是，边饿边聊，更聊更饿，更滔滔不绝，更神采奕奕，什么好吃好喝的，全部都浮现在脑海里，哇，这也不错，那也想吃。身在被窝，心在餐前，乐并饿着。

大晚上聊吃的是一件很虐人而耐人寻味的事儿。那些年，一顿顿夜宵组成了成长路上一个个不可或缺的故事。

                  一个小学生的夜宵

我从小跟外公外婆住，夜宵的记忆里就从小时候谈起吧。

外公一直有晚上小酌的习惯，每天晚上九点左右，小酒小菜大悠闲。夏天喝啤酒，冬天喝白酒，配一点小菜或是花生或是烤鱼片。小菜随意，有时是晚餐剩下的，将就着吃，不浪费。

花生有剥好的也有带壳的，有自己炒的也有外面买的，有蒜蓉味的也有咸味的，有蒸熟的也有炒的。

烤鱼片是明祥牌的，在村里的小卖部就能买到，小卖部是青梅竹马的爷爷开的，在一座老仓库里。烤鱼片大小包装都有，小的一包5毛钱，里面有一小片鱼干；红色的包装上有两条鱼，鱼儿吐着气泡，来自深海；中间透明的部分可以看到里面的鱼片，米黄色的烤马面鱼，细腻的鱼肉。小时候的我不喝酒，却深爱这烤鱼片。快到晚上9点钟时，窝在房间写作业的我就开始关注外面的动静。听到外公拆烤鱼片包装的声音时，就特别高兴地放下笔，激动地跑到客厅边吃鱼片边看电视。那大概是我小时候觉得最好吃的零食了，每次都吃得津津有味的，不放过每一小片鱼肉。

长大后，夏天的晚上偶尔会跟外公喝点啤酒，聊聊天，讲讲过去的故事，两个人笑得像孩子。

                  一个中学生的夜宵

中学那会儿，夜宵的记忆就是晚上的炖汤了，鸡汤、鸭汤、排骨汤、猪心汤、小肠莲子汤，感觉初高中的学习压力都融化在每一次的汤里了。各种汤有时爱吃，有时不爱吃，有时吃一碗，有时吃一锅。是真的一个人吃一锅，一只乌鸡，几朵香菇，少许水，微波炉炖熟，我经常一个人吃完。有段时间吃腻了，看到有浮油的汤就不喜欢。为此，吃了一段时间没有任何油水的清汤。

                  一个大学生的夜宵

大学时期的夜宵是丰富多彩的。可怜天下父母心，他们的电话里唠叨的永远是怕在外求学的我们喝不好、吃不饱、穿不暖。兴许是这样的电话太多我们被洗脑了，兴许是大学时代的我们还在长身体，总之吃了不少东西，还是觉得饿。也有不少口口声声喊着要减肥而不吃夜宵的女生，当然，我除外。宿舍里，永远有一个纸箱或是一个角落是专门用来储存各种吃的，面包、蛋糕、麦片、饼干、水果、泡面、火腿肠、卤制品...傍晚6点左右吃过晚餐就能窝在宿舍了，一直到晚上9点多快10点的样子，总是觉得应该要吃点什么东西才安心刷牙，晚上刷牙的习惯就是在大学养成的。宿舍有啥吃啥，没有啥想吃的，就下楼到小卖部买。小卖部有热腾腾、香喷喷的串串香、烤丸子、烤香肠，有入口即融、馅心冰甜绿豆饼和红豆饼，后来还流行了酸辣的泡椒鸭爪。

大二的时候，为了更好的生活，炊具也准备上了，热水壶、豆浆机、炖锅、电磁炉、电热锅等一应俱全。豆浆机是可以煮各种香醇的杂粮杂豆浆。电磁炉和电热锅，最适合火锅和煮面了，泡面、青菜、火腿肠，完美搭档，好吃不腻。炖锅可以各种炖，粥、莲子百合银耳羹、排骨、猪蹄、猪心、鸡鸭，睡前来碗滋补汤是何等的享受啊。最搞笑的诱惑，莫过于睡前放几块排骨在炖锅炖，还没睡着，炖锅里的水就开了，弱弱闷闷的沸腾声，滚滚肉香冒出来，小小的宿舍，满满的飘香，咕噜噜的肚子，哗啦啦的口水，个中滋味热闹得很。

                   一个毕业生的夜宵

毕业后回家后，家里没有吃夜宵的习惯，每天都没有，可能是因为家人下班都较晚，晚餐吃得晚。都不吃，也就不吃了，连水都不喝。然后呢，时间一晚，没睡着，偶尔就会觉得饿了。特别是夜深人静的时候，只剩饥肠辘辘了。但是，这是天时地利人和都不恰当的时候，时间太晚了，家里太静了，家人都睡了，爬起来吃东西，不知道要吃什么，动静太大可能会吵到家人，吃完了还得刷牙。比起让自己从被窝爬起来，更愿意窝着饿。饿着，困了，就睡着了，也不排除有时越饿越精神的。在家的多数时候，我都选择告诉自己不饿了，睡吧。

我不想说，这会儿又饿了……

该不该吃个夜宵让这一天完整一点点呢？

或许，可以来一碗心灵鸡汤。