本只想借个烤架,却变成一群人的美食狂欢(曈妈美食分享会第一期)

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烹饪、烘焙从某种程度而言,是一种人与人之间情感交流的媒介。当你忘我得投入完成一件美食作品,呈现于亲友面前,再一起大快朵颐将其解决,我想,没有什么比这样的交流氛围更让人感到舒心又满足的了。

曈妈和三多同学的美食分享会,在朋友圈几经宣传后,如约而至。曈妈使出了浑身解数,将以前当教书匠时的看家本领也一并拿出,做了个PPT欲做形象的分享;三多同学在几次尝试配方后,穿上了全新的厨师套装,整装待发。


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曈妈的“演说”

距离曈妈上一次站在讲台上,结合自己设计的PPT进行知识的传播,应该有四年了吧。没想到再一次以这种形式出现在众人面前,是和美食相关,人生真是奇妙呵!

那么,现在曈妈再次就着我的ppt,给大家展现一下当年“叱咤”讲台的风采,如何?科科~


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“很感谢大家今晚的到来,我知道,在这么一个寒冷的夜晚,能如约而来曈妈的美食分享会,你们对我绝壁是真爱!也但愿,你们能和我一起渡过一个愉快的夜晚。”

“很多朋友都知道,我在几个月前开通了一个公众号,专做世界美食分享——就是翻译外国食谱,搜罗有关菜肴的有趣轶事,并且亲自制作尝试,最后撰文分享。这是我的公众号名称,欢迎大家关注并转发分享。”

——O(∩_∩)O哈哈~第一步就直截了当厚颜无耻得推销了自己一把!


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“有天,一泓妈妈问我,生蚝等海鲜除了烧烤这种形式外还有其他的做法吗?我想这个问题与其问我,不如问她——我要向你们隆重介绍一个美食APP:美食杰。你们看,当你输入“生蚝”二字,她就会出来一万多个菜谱结果,有各种有关生蚝的各式做法一目了然,供君选择。”

“当然,我也有入驻美食杰,是美食杰的美食达人,欢迎大家下载美食杰并且找我一起交流美食的制作。”

——那谁谁谁,别忘了你说的“杰出宣传奖”哈~Ψ( ̄∀ ̄)Ψ


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接着,曈妈就是就着PPT介绍了此次分享的主角——帕劳美食。列举了几种帕劳特有的美食,其中的蝙蝠汤在意料之中得引起了一片哗然,大家被这道帕劳国家级的黑暗料理惊呆了!


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“鉴于国内资源有限,我无法找到以上帕劳独有的食材,所以,就选了几道我们可以去操作的菜肴。而今天要和你们分享的,就是帕劳秘制酱烤海鲜和Pichi-pichi。”

相应的食谱分享链接在此,点击就可传送啦:

帕劳秘制酱烤海鲜+Pichi-pichi

三多同学的展示与分享

厨师长三多落落大方得上场,亲自展示如何处理生蚝,并给大家普及选生蚝以及国外和国内食用生蚝的区别。讲真,在他的鼓励下,曈妈尝试了没有经过任何烹饪处理的生蚝,味道鲜甜,挺不赖的呢。

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三多展示处理生蚝


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掀盖后十分鲜嫩的生蚝


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曈妈怂恿张童鞋尝尝纯新鲜的生蚝

品尝Pichi-pichi

Pichi-pichi是一道由新鲜木薯做成的甜品。曈妈觉得,这样一道成本低廉的小吃,实在可以发扬光大。放上小车,推上街,吆喝叫卖,不准可以引起一阵新的商业风潮哦!

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周身裹着椰丝的pichi-pichi
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几个妈咪动手为大家滚椰丝


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Pichi-pichi很受宝宝欢迎呀~
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慢点吃,别噎着,宝贝~

品尝秘制酱烤海鲜

在大家品尝Pichi-pichi的空档,三多同学钻进厨房,为大家烤制海鲜。这次,我们合作完成了两种口味:蜜桃酱和小米辣桃酱,以尽量满足喜辣和吃不了辣的人的需求。

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烤生蚝
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烤青口
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风一样的曈妈在为大家做料理


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三多为大家展示烤海鲜并讲解注意事项


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在烤架上的生蚝,看着真馋人呢~


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吃吧曈大人,O(∩_∩)O哈哈~


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吃的欢快的大家


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和辛苦的厨师合个影

曈妈说

本是很单纯的借用下烧烤架的念想,我却遇到了热情好学的三多,实在是幸运。他说,我没有那么多的机会去接触外面的世界,可以和你合作我也很高兴,以后你是我的导师!其实,在三多身上,我接触到了专业的厨师知识和技能,是以前一个人折腾时所无法学到的宝贵财富。愿我们说的多多合作快点到来,期待着再和你交流,一起切磋厨艺!

对于参加分享会的你们,我真是非常感恩。我莫名得性起的一个想法,那么一召唤,你们就来了。这对于从来没有过类似经验的我来说,非常受鼓舞。你们的支持,才让我有了底气完成此次活动。看着大家的笑容,庆幸,没有让你们失望!

“曈妈,你让我第一次看到了做公众号的人长什么样!”

“曈妈,我妈是美食杰的粉丝,我要回去告诉她,美食杰的达人就在我们小区。她肯定很兴奋!”

“宝贝,谢谢曈曈妈妈,让我们吃到这么好吃的食物!”

O(∩_∩)O哈哈~大家玩的开心,吃的满意,就好!

那么,下次,我去你们身边分享我的世界美食计划,可好?O(∩_∩)O

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Make something new tonight!

祝你好运!!

The end!See you!

ヾ( ̄ ̄)Bye~Bye~

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