烹饪、烘焙从某种程度而言,是一种人与人之间情感交流的媒介。当你忘我得投入完成一件美食作品,呈现于亲友面前,再一起大快朵颐将其解决,我想,没有什么比这样的交流氛围更让人感到舒心又满足的了。
曈妈和三多同学的美食分享会,在朋友圈几经宣传后,如约而至。曈妈使出了浑身解数,将以前当教书匠时的看家本领也一并拿出,做了个PPT欲做形象的分享;三多同学在几次尝试配方后,穿上了全新的厨师套装,整装待发。
曈妈的“演说”
距离曈妈上一次站在讲台上,结合自己设计的PPT进行知识的传播,应该有四年了吧。没想到再一次以这种形式出现在众人面前,是和美食相关,人生真是奇妙呵!
那么,现在曈妈再次就着我的ppt,给大家展现一下当年“叱咤”讲台的风采,如何?科科~
“很感谢大家今晚的到来,我知道,在这么一个寒冷的夜晚,能如约而来曈妈的美食分享会,你们对我绝壁是真爱!也但愿,你们能和我一起渡过一个愉快的夜晚。”
“很多朋友都知道,我在几个月前开通了一个公众号,专做世界美食分享——就是翻译外国食谱,搜罗有关菜肴的有趣轶事,并且亲自制作尝试,最后撰文分享。这是我的公众号名称,欢迎大家关注并转发分享。”
——O(∩_∩)O哈哈~第一步就直截了当厚颜无耻得推销了自己一把!
“有天,一泓妈妈问我,生蚝等海鲜除了烧烤这种形式外还有其他的做法吗?我想这个问题与其问我,不如问她——我要向你们隆重介绍一个美食APP:美食杰。你们看,当你输入“生蚝”二字,她就会出来一万多个菜谱结果,有各种有关生蚝的各式做法一目了然,供君选择。”
“当然,我也有入驻美食杰,是美食杰的美食达人,欢迎大家下载美食杰并且找我一起交流美食的制作。”
——那谁谁谁,别忘了你说的“杰出宣传奖”哈~Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
接着,曈妈就是就着PPT介绍了此次分享的主角——帕劳美食。列举了几种帕劳特有的美食,其中的蝙蝠汤在意料之中得引起了一片哗然,大家被这道帕劳国家级的黑暗料理惊呆了!
“鉴于国内资源有限,我无法找到以上帕劳独有的食材,所以,就选了几道我们可以去操作的菜肴。而今天要和你们分享的,就是帕劳秘制酱烤海鲜和Pichi-pichi。”
相应的食谱分享链接在此,点击就可传送啦:
帕劳秘制酱烤海鲜+Pichi-pichi
三多同学的展示与分享
厨师长三多落落大方得上场,亲自展示如何处理生蚝,并给大家普及选生蚝以及国外和国内食用生蚝的区别。讲真,在他的鼓励下,曈妈尝试了没有经过任何烹饪处理的生蚝,味道鲜甜,挺不赖的呢。
品尝Pichi-pichi
Pichi-pichi是一道由新鲜木薯做成的甜品。曈妈觉得,这样一道成本低廉的小吃,实在可以发扬光大。放上小车,推上街,吆喝叫卖,不准可以引起一阵新的商业风潮哦!
品尝秘制酱烤海鲜
在大家品尝Pichi-pichi的空档,三多同学钻进厨房,为大家烤制海鲜。这次,我们合作完成了两种口味:蜜桃酱和小米辣桃酱,以尽量满足喜辣和吃不了辣的人的需求。
曈妈说
本是很单纯的借用下烧烤架的念想,我却遇到了热情好学的三多,实在是幸运。他说,我没有那么多的机会去接触外面的世界,可以和你合作我也很高兴,以后你是我的导师!其实,在三多身上,我接触到了专业的厨师知识和技能,是以前一个人折腾时所无法学到的宝贵财富。愿我们说的多多合作快点到来,期待着再和你交流,一起切磋厨艺!
对于参加分享会的你们,我真是非常感恩。我莫名得性起的一个想法,那么一召唤,你们就来了。这对于从来没有过类似经验的我来说,非常受鼓舞。你们的支持,才让我有了底气完成此次活动。看着大家的笑容,庆幸,没有让你们失望!
“曈妈,你让我第一次看到了做公众号的人长什么样!”
“曈妈,我妈是美食杰的粉丝,我要回去告诉她,美食杰的达人就在我们小区。她肯定很兴奋!”
“宝贝,谢谢曈曈妈妈,让我们吃到这么好吃的食物!”
O(∩_∩)O哈哈~大家玩的开心,吃的满意,就好!
那么,下次,我去你们身边分享我的世界美食计划,可好?O(∩_∩)O
Make something new tonight!
祝你好运!!
The end!See you!
ヾ( ̄ ̄)Bye~Bye~