一、什么是富氢水?
氢水是含有氢气的水,也被称为富氢水。
在日本和韩国,氢水被称为水素水。
我们知道,含气体的水经常被作为饮料,啤酒和苏打水就是溶解了大量二氧化碳的产品。含氢水可以理解为把苏打水中二氧化碳换成氢气的水。
不过,水对氢气的溶解度非常小。常压饱和氢水的浓度大约为1.6ppm左右。
二、如何制作氢水?
氢水的商业化制作需要足够好的技术条件和设备。
日本著名氢气医学创始人太田成男教授曾经在实验室就是用普通的氢气高压罐注入水制备氢水。
也有许多其他方法,例如利用金属镁和水反应产生氢气的原理制备氢水,金属氢化物如氢化钙或氢化镁也可以和水反应产生氢气,同样能制备氢水。不过金属镁和金属氢化物制备的氢水中含有比较多的金属离子。
利用水电解可以产生氢气的原理,也能制作含氢水,实际上一直以来大家熟悉的电解水,就是一种含氢气的水。
三、氢水含有氢气,会不会爆炸?
氢气是可燃性气体,不仅可以发生爆炸,而且爆炸威力巨大。
但是燃烧需要同时具备三要素,缺一不可。三要素是燃料、助燃剂和点火因素。氢气是燃料,氧气是助燃剂,火星是点火因素。
一般来说,氧气或氢气浓度不超过4%时,氢气和氧气混合不会燃烧,更不会爆炸。氢气溶解在水中的浓度比较低,达不到燃烧的浓度,即使水中有高浓度氢气也不会发生燃烧。
同时氢气和氧气发生反应需要500度以上的点火温度。
四、水含有氢氧两种元素,难道水中没有氢气?
氢气分子具有治疗作用,饮用氢水的目的是用水作为氢气载体。
我们可以用氧气的例子理解这个问题。
人的生存需要氧气,每个水分子都含有氧原子,但是我们不能通过喝水代替呼吸——因为水中并没有足够多的氧气分子供我们使用。同样道理,我们需要分子状态的氢气,用水作为载体,但是水中并没有氢气,因此我们必须人工把氢气溶解在水中制造出含氢水。
五、氢水是不是酸性的?
中性水中氢离子和氢氧根离子浓度相同,都是两者10-7,pH值是7。
氢水是氢气和水的物理混合物,不会让水变酸,也不会和水反应产生其它物质。
听到氢水,许多人会误认为是氢离子水。人们习惯于把氢等同于氢离子,听起来也比较顺。但我们说的氢水是含氢分子的水,绝对不要误认为是氢离子水,水中溶解的氢气化学性质非常稳定,不会分离成氢离子。
六、水加氢是不是可以变成过氧化氢?
氢水和过氧化氢是完全不同的物质。
水的分子式是H2O,过氧化氢是H2O2,过氧化氢比水多一个氧原子,而不是多一个氢原子。
纯过氧化氢是淡蓝色的黏稠液体,可任意比例与水混溶。
过氧化氢是一种强氧化剂,水溶液俗称双氧水,为无色透明液体。
氢水是氢气和水的混合物,氢气和水并不能发生化学反应,更不可能变成过氧化氢。
氢水中的氢气因为没有极性,不能和具有极性的水紧密结合,这也是为什么氢气难以溶解在水中的原因。
有人说氢水是氢气和水结合称为H4O,这是极大的错误。氢气和水不会结合形成新分子,氢气的溶解度比较低,相对来说每个氢气分子周围大约有6万个水分子。
七、氢气不溶解于水,氢水怎么会有疾病治疗作用?
氢气和氧气一样,都很难溶解在水中,但是在一个大气压下,这些气体的溶解度都可以达到一定浓度,氧气如果不溶解,鱼类就无法在水中用腮呼吸氧气了,氢气在水中的溶解度虽然不大,但是每升水可以溶解18毫升氢气,大约是1.6毫克(1.6ppm),这样的浓度在生物学上是比较高的浓度,足够产生生物学效应。
生物学作用主要看剂量,是否具有作用是要根据研究证据,而不是简单凭感觉。大量生物医学研究证据表明,氢水对疾病治疗作用非常明确。
八、氢气很轻,打开容器后非常容易挥发,氢水中氢气是不是也非常容易从水中释放出来?
这是一个经常遇到的问题。确实氢气比较容易从水中释放出来,但是这种速度并不是一般想象的那么快。气体从溶液中释放的速度主要决定于表面积和水的深度,也会受到温度和溶液运动情况的影响。距离水面越近的氢气分子越容易离开水面,距离水面越远的水分子越难以接近水面。
当然为了使水中保留更多氢气,打开包装后尽快饮用是比较好的建议。
个人观点是,在身体等条件允许的情况下,氢水的浓度可以尽量高,喝水的量可以尽量多。
九、喝多少氢水才能有效果?
这是个重要的问题,也是没有答案的问题。
临床氢气医学研究中,一般是每天1-3毫克氢气,相对于1000-2000毫升饱和氢水。例如有研究发现,每天饮用900毫升饱和氢水连续两个月,实验组人的血脂比对照组产生了更明显的变化,或者说对部分人可以产生改善血脂的作用。日本学者研究发现,连续饮用48周氢水每天1000毫升能改善帕金森病患者的临床表现。
有时候我们饮用的氢水浓度没有达到饱和浓度,至少应该饮用更多量,当然由于浓度限制不一定必然能产生同样的效果。
学术研究中即使证明对某种疾病能产生治疗作用,也不等于所有人都有同样的效果,有的效果非常好,有的效果不那么理想,有的根本没有效果。
十、氢气越多治疗效果越好吗?
非常有可能,但也不一定。
不过无论是高剂量,还是低剂量,都有个体差异的问题。
每天需要多少量,多少量效果更好,这些都属于剂量效应关系。研究药物剂量效应关系是非常重要的,主要目的是希望用最小的有效剂量,这样可以避免剂量太小没有效果,又可以避免剂量太高产生毒性作用。
考虑到氢气自身无毒的问题,可以选择尽量高的剂量。例如可以呼吸氢气以获得更多氢气。
十一、氢气是不是安全?
氢气非常安全!大量研究证据表明氢气对人体非常安全。
潜水医学研究证明,即使在治疗剂量的数百倍对人体都是安全的。
氢气的安全性是氢气可以被广泛应用的重要条件,也是许多学者对氢气痴迷的重要原因。
谁不希望找到一种没用毒性但有治疗作用的药物!氢气就是这样一种安全有效的神奇分子。
十二、最早什么时候发现氢气医疗作用?
早在1798年,氢气就被用于医疗,似乎是为了治疗炎症。但是这种应用没有被广泛接受。
1975年《科学》发表美国学者的论文,证明高压氢气能治疗皮肤鳞状细胞癌。但是由于使用高压氢气不适于临床应用,仍然没有被广泛认可。
直到2007年,日本学者发现呼吸2%的少量氢气通过选择性抗氧化对脑缺血的治疗作用。才受到学术界和产业领域的广泛重视,成为氢气医学发展的里程碑。
自从2007年以后,日本、中国和美国等国的学者对氢气的医学效应产生了极大的兴趣,分别用细胞、动物疾病模型和人类患者开展氢气疾病治疗的研究,先后发表学术论文1000篇,证明对170多种疾病和损伤具有治疗和潜在治疗作用。
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