披着白酒外衣的“配制酒”

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《蜀酒坊谈》披着白酒的外衣配制酒是白酒么?白酒就是白酒,配制酒就是配制酒,二者不能混淆。配制酒是国家食品分类中酒类的一种,但配制酒不是白酒,执行的标准是露酒的国家标准或者企业自行制定的标准。国家酒检中心主任钟杰说,没有健康白酒这个产品品类,也不能公开宣扬白酒或配制酒是健康酒。

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《蜀酒坊谈》披着白酒的外衣,配制酒是健康酒么?白酒的健康化发展方向值得肯定,但目前对健康白酒尚未有明确的定义。而且在国家及行业的相关标准中,均没有“健康白酒”这种提法。之所以配制酒常常披着白酒的外衣进行销售,是因为配制酒的认知度低,而说成是白酒更容易被消费者所接受。

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《蜀酒坊谈》披着白酒的外衣配制酒是健康酒么?白酒的健康化发展方向值得肯定,但目前对健康白酒尚未有明确的定义,而且在国家及行业相关标准中,均没有“健康白酒”这种提法。对于将配制酒叫做健康白酒,国家酒检中心主任钟杰说,没有健康白酒这个产品品类,更不能公开宣扬白酒或配制酒是健康酒。

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