美食达人计划
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家里天天有剩米饭，孩子炒饭都吃腻了！这样做每次盘子都光光的！

家里天天有剩米饭，孩子炒饭都吃腻了！这样做每次盘子都光光的！_第1张图片

每天家里都或多或少有剩米饭，各种花样的炒饭都吃了遍，想着炒饭都腻了；今天突发奇想，做成了鸡蛋饼，孩子一个接着一个吃，味道真的不错啊。

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附：制作方法

『米饭鸡蛋饼』

制作/图文/编辑：美食达人计划／GRACE

—制作配方—

配料：剩米饭80g 鸡蛋2个 普通面粉30g小葱10g 盐1小勺 清水10ML

制作步骤

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01、准备好所需食材

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02、小葱洗净切碎

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03、鸡蛋加入10ML清水搅打均匀

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04、筛入面粉拌均匀

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05、倒入米饭拌均匀

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06、加入小葱碎

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07、加入盐

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08、搅打均匀

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09、平底锅不粘锅预热刷一层植物油，舀入一勺拌好的蛋糊

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10、待到底部全部凝固时翻面煎

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11、煎至2面金黄色即可

成品展示

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剩米饭鸡蛋饼非常快手

而且非常美味

搭配一碗粥最实在不过了

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注意事项：

1、2个鸡蛋大约80-100g米饭都可以；；

2、也可以加入各种蔬菜或是肉末进去，营养更加全面；

3、搭配牛奶。粥、燕麦都是不错的早餐哦；

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感谢你在百忙之中抽时间来阅读，如果觉得文章对你有用，请手下留情

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