关于顾客消费水产情况的市场调查

关于顾客消费水产情况的市场调查

(通讯员:李军翔)2017年8月26日下午,湘潭大学农村创业考察团前往砂子岭鲜活农贸市场,就顾客消费水产情况对买水产的客户展开调查。

水产品在市场销售环节的基本情况是本次调查研究的重要目标。调查小组的同学们经过讨论,决定实地了解湘潭市水产品市场在水产品销售环节中所面临的一系列问题。

最初,团队成员们向顾客们问到消费水产品频率,发现大部分顾客平时都是一周一到两次,少数顾客一个月一到两次。其中的原因是个人喜好不同。对大多数顾客来说,选择来水产品市场而不是超市,多是因为水产市场的水产品新鲜安全,且价格实惠。

随后,研究小组的同学们就“购买水产品主要会考虑那些问题”和“倾向于哪一类产品”等问题进行了询问。经了解顾客在选购过程中相当关注水产品的新鲜程度,鱼虾一般都是选择活的购买。其次就是产品的健康,因为现代的环境污染比较严重,顾客们在选购时比较担心产品的品质,所以一般更愿意找相对干净并且较大的摊位购买。而在产品选择上,大部分顾客主要选择消费鱼类产品,其次是莲藕等水产植物,再然后才是虾、泥鳅等产品。

通过此次的调查,团队成员们对水产品的市场需求有了一定的了解,亦对想要进行创业的大学生们有了一定的指导方向,同时通过团队的分工合作,提高了团队凝聚力。

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