果汁机的N种用途——双色汤圆

为了给单调的日子添点颜色，给平淡的生活来点新意，也为了培养自己的创造力，让生锈的大脑做一次体操，今天，就做个双色汤圆吧。

第一步，炒熟的花生剥壳去皮。实际上直接炒花生米就可以了，只是我对炒花生米没把握，就不嫌麻烦买了炒熟的带壳花生，笨人笨办法，稳妥。

炒熟的花生米

第二步，用果汁机把花生米磨碎。花生米要慢慢放，一次放多了摇不动。

果汁机磨花生米

磨碎的花生米

第三步，在磨碎的花生米里放点白糖，搅拌均匀，一碗馅料做好了，闻一闻，花生的香气扑鼻而来。

放点白糖

第四步，去根洗净的菠菜放进果汁机榨汁。炸出的菠菜汁有点泡沫。

菠菜花

菠菜汁

第五步，往菠菜汁里倒入糯米粉，揉成面团。

菠菜糯米面团

第六步，煮熟的南瓜放进果汁机打成泥。我本来打算买红心火龙果做红汤圆的，可是跑了几家水果店都只有白肉的，灵机一动才买了南瓜来代替，权且试试吧，成不成就看运气了。这一步，我就错误地迷信果汁机了，实际上熟南瓜用勺子压一压就会变成南瓜泥的，用果汁机的后果是粘了一机子。

煮熟的南瓜

南瓜泥

第七步，准备好的菠菜面团、南瓜面团掐成一团团，展平，包上花生馅料，搓一搓，揉一揉，翠绿的菠菜汤圆、明黄的南瓜汤圆做好了。

菠菜汤圆

南瓜汤圆

合家欢

第八步，水烧开，双色汤圆入锅煮煮煮。黄的黄，绿的绿，在锅里翻腾跳跃，感觉平常的日子也好似变得色彩斑斓起来。

煮汤圆

第九步，享受劳动成果。忙活了一个多小时，我的双色花生汤圆终于出锅了，坐下来慢慢品尝，嗯，菠菜汤圆很不错，保持了菠菜的清爽、花生的甜香，还有特别的颜色，可是，南瓜汤圆呢？看起来似乎也还好，吃起来就知道有点不对了，太黏了，看来，下次再想做双色汤圆的话，南瓜是不行的，还是要找红心火龙果呀。

双色汤圆