吃小龙虾撸串儿......
吃辣了吃咸了吃撑了
想再——吃点冰的吃点甜?
再吃个冰激凌怕胖又吃不下啊?
换成【冻酸奶】啊!
是不是听起来就觉得
消化了通畅了罪恶感都消失了?
为什么酸奶听起来很健康?
不知道
#我也不保证你吃了不胖#
超快手冻酸奶
↓视频版教程↓
(一个小视频四款冻酸奶,你值得拥有)
草莓香蕉冻酸奶
↓图文版教程↓
冻草莓 | 400g |
冻香蕉 | 2根 |
希腊酸奶 | 120g |
①香蕉切成段和草莓一起在冰箱冻硬备用(如果是新鲜水果放到料理机里打会太湿了,做冻酸奶会空气比较少口感比较硬)
②冻香蕉、冻草莓、希腊酸奶一起放入食品料理机搅打均匀
③混合物倒入一个可以放到冰箱的容器(建议有一定深度的金属烤盘),放冰箱冻2个小时
④在冻酸奶还微软的时候用冰激凌勺舀出来配上自己喜欢的调料吃(如果冻太久了,就拿出来回温一下再用勺舀)
花生巧克力冻酸奶
冻香蕉 | 3根 |
花生酱 | 240g |
希腊酸奶 | 240g |
迷你巧克力碎 | 约100g |
①香蕉切成段在冰箱冻硬备用
②冻香蕉、花生酱、希腊酸奶一起放入食品料理机搅打均匀
③混合物倒入一个可以放到冰箱的容器(建议有一定深度的金属烤盘),加上巧克力碎,混合均匀,放冰箱冻2个小时
④在冻酸奶还微软的时候用冰激凌勺舀出来配上自己喜欢的调料吃(如果冻太久了,就拿出来回温一下再用勺舀)
抹茶冻酸奶
希腊酸奶 | 600g |
抹茶粉 | 10g |
蜂蜜 | 80g |
①希腊酸奶、抹茶粉、蜂蜜一起放入食品料理机搅打均匀
②混合物倒入一个可以放到冰箱的容器(建议有一定深度的金属烤盘),加上巧克力碎,混合均匀,放冰箱冻2个小时
③在冻酸奶还微软的时候用冰激凌勺舀出来配上自己喜欢的调料吃(如果冻太久了,就拿出来回温一下再用勺舀)
芒果冻酸奶
冻芒果 | 400g |
希腊酸奶 | 120g |
椰浆 | 120g |
蜂蜜 | 40g |
①芒果切块在冰箱冻硬备用
②冻芒果、椰浆、希腊酸奶、蜂蜜一起放入食品料理机搅打均匀
③混合物倒入一个可以放到冰箱的容器(建议有一定深度的金属烤盘),加上巧克力碎,混合均匀,放冰箱冻2个小时
④在冻酸奶还微软的时候用冰激凌勺舀出来配上自己喜欢的调料吃(如果冻太久了,就拿出来回温一下再用勺舀)
就说有木有超简单!
简单到我都脸红~~~
手冻酸奶变身
早餐谷物冻酸奶冰棍儿
参考量:6-8份(具体看模具大小)
希腊酸奶 | 240g |
牛奶 | 120g |
蜂蜜 | 15g |
谷物麦片 | 50g |
浆果(蓝莓、树莓、草莓都可以) | 150g |
①希腊酸奶、一半蜂蜜、牛奶一起搅拌均匀
②混合物分装在棒冰模具中,均匀地把浆果或者浆果碎分装在模具中
③剩下的蜂蜜混合谷物麦片,分装在模具中,插入棒冰棍子,放入冰箱冷冻4小时以上
④脱模,想怎么吃怎么吃(虽然说长得非常早餐,但还是不建议早上吃这个,太凉了伤胃,下午茶刚刚好吧)
冻酸奶块
希腊酸奶 | 约480g |
水果碎 | 约150g |
迷你巧克力碎 | 约100g |
①烤盘垫烤纸备用
②所有的原料倒入烤盘中(随意一点,均匀而不整齐的效果最好),抚平酸奶大概7-8mm厚(如果你的烤盘比较大,那原料就相应地多放一点)
③放入冰箱冷冻4个小时以上,直到酸奶冻成结实的一块
④掰成小块像吃饼干一样吃
整个菠萝冻酸奶
希腊酸奶 | 约500g |
菠萝果肉 | 约500g |
蜂蜜 | 50g |
①菠萝肉挖出来,具体怎么挖随便,挖出来就好
②希腊酸奶、菠萝果肉、蜂蜜一起放入食品料理机搅打均匀,然后放到一个耐冷的容器里冻1个小时,取出,用电动打蛋器(搅拌棒也可以)搅拌一次,再放回冰箱冷冻4个小时
③然后用冰激凌勺舀到掏空的玻璃碗里(其它碗也是可以的)
除了一整个菠萝冻酸奶,我们还可以做一整个橙子冻酸奶、一整个柠檬冻酸奶等等(一整个西瓜的就不建议大家做了)......